黄皮的功效是什么,能够养胃健胃还能排毒解毒

发布日期:2020-02-15 12:17

黄皮中蕴含着丰富的黄酮甙、生物碱、香豆素、维生素C、果胶等多种营养成分,那么黄皮的功效是什么呢,平时长期适量食用黄皮,可以起到清热降火、养胃健胃、排毒解毒、增强自身抵抗力等多种功效,平时可以直接食用黄皮,也可以炒菜食用。

一、黄皮的四大功效

1、清热降火

黄皮中蕴含着丰富的黄酮甙、生物碱、香豆素等营养物质,在夏季的时候生吃黄皮,也可以将它榨成汁喝,能够起到很好的清热效果,饭后食用黄皮,可以帮助清理肠胃,有利于消化,还有着降火的功效。

2、养胃健胃

在生活中人们经常会出现胀气、胃痛、口干咽燥、便秘等不良症状,这些都是肠胃不好造成的,可以适量的食用黄皮,它不仅可以帮助肠胃进行消化,还会调养肠胃,使肠胃更加的健康,缓解那些不良的症状,十分适合长期食用。

3、排毒解毒

黄皮平时适量食用,帮助排解身体里的毒素、垃圾,促进新陈代谢,使身体更加健康,在生活中可以将黄酒与黄皮放入锅中煮,然后将渣敷在被蚊虫叮咬的地方,可以使伤口快速愈合,黄皮的功效可以起到排毒解毒。

4、增强抵抗力

黄皮中蕴含着维生素C、黄皮新肉桂酷胺A等多种营养成分,人体吸收其中的养分之后,能够起到增强自身抵抗力的功效,防止病毒、细菌危害身体健康,预防各种疾病,对身体健康有着很大的帮助。

二、黄皮的食用方法

1、直接生吃

黄皮的食用方法有很多,最简单的方法就是直接生吃,可以直接吸收黄皮的营养成分,需要将黄皮清洗干净然后用手挤出当中的果肉即可食用了,黄皮的果肉口感独特,果肉多汁酸甜,深受人们的喜爱。

2、黄皮炒菜

黄皮平时也可以用于炒菜,需要将黄皮用盐水清洗一下,然后取出里面的果肉,在用清水清洗一下,每次炒菜的过程中,适量的添加点进去,可以使炒出来的菜,口感更好,营养价值更高,可以帮助肠胃进行消化。

三、黄皮的食用禁忌

1、不宜人群

黄皮的营养价值丰富,但不适合脾胃虚寒、患有胃炎、高血糖等人群食用,虽然黄皮有着养胃健胃等功效,但黄皮属于凉性食物,会对胃部造成一定的刺激,如果这些人群食用黄皮,不仅不会起到营养价值作用,还会使病情加重。

2、不宜多食

黄皮虽然好处很多,但是不宜多食,特别是小孩、孕妇,因为黄皮有着一定的刺激,小孩的免疫力和肠胃都会弱,女性怀孕期间身体也很虚弱,如果少量食用黄皮,不会出现不良症状,如果大量食用黄皮,会给肠胃造成伤害,导致腹痛、腹泻等不良症状。