西葫芦质地脆嫩、口感鲜美、营养价值丰富，近几年来，市场需求越来越大，经济效益也得以提高，因此，对西葫芦的栽培技术应加以重视。这里简要介绍一下西葫芦春季早熟栽培技术:
一、品种选择
西葫芦春季早熟栽培品种应选择适应性强、抗病害强、易丰产、易坐果等较好的品种。例如早青一代、京葫3号等优质产品。
二、培育壮苗
在我县一般在2月中、下旬用日光温室进行育苗。定植前以3-4片叶，苗龄28天左右为宜，不可过长，否则西葫芦因苗过大，定植时易伤根。定植前10-15天开始逐渐降温，进行低温炼苗。
三、适时定植
定植时间一般在3月中旬、下旬。定植前10-15天进行耕翻施肥、整地做畦，畦向多采用东西向。因西葫芦产量高，生长快，需施肥较多，每公顷应达50000-60000公斤，施肥后应深耕35厘米，耕细平整，耕为宽为1.3厘米左右的畦，畦做好以后，先覆盖地膜以加快地温回升。
当近地表10厘米深土壤温度稳定在13℃以上，夜间气温不低于10℃时即可着手定植。定植宜选择在4月初的暖晴天上午进行，以确保定植后有较高的气温和地温，促进缓苗。
定植方法采取先打孔，后座水栽苗，浇水要充足，随定植随支拱架覆膜。同地膜一起构成双覆盖栽培。小拱棚膜一般采用普通地膜，定植后，将小拱棚膜四周压实。
四、定植后管理
定植后5-7天内以升温保湿，促进缓苗为主，一般情况下，封闭棚不防风，保持棚内白天温度为25-30℃，夜晚保持在12-15℃。待缓苗后，则及时保持通风，温度也应控制，白天保持18-25℃，晚上10-15℃，此时一般不浇水，可进行一次叶面喷肥。
五、采收期管理
进入4月份以后，随外界气温的升高，可逐步加大放风量，以降低棚内温度及湿度。西葫芦初花时，要进行人工授粉，以提高坐果率和果实的饱满度。对当天开放的花要进行人工授粉或蘸花，防止落花，以提高坐果率和果实的饱满度，这是获取西葫芦早熟丰产的关键。
当根瓜坐稳，立即停止墩苗，对每穴进行施肥，开始浇催瓜水，以增前期产量。到4月中旬前后即可进行第一次采摘，在摘瓜前3天浇一水，结合浇水进行追肥。
随盛瓜期的到来逐渐增加浇水和追肥数量及次数，一般隔一水追一次肥。期间应及时清除主茎上的侧芽，并且西葫芦每个叶腋间留1个生长正常的小瓜，多余的也应及早摘除，做好疏花疏果。5月份以后，夜间外界最低气温稳定在13℃以上，可逐步加大夜间防风量，直到撤掉棚膜。
