茄子凹凸果主要症状：茄子凹凸果俗称空泡果,在越冬长期栽培的3-5月经常见到。茄子果实为浆果，此病的症状果实看起来肥大，但是生长不良，部分地方突起，外表看着凹凸不平，里面的果实也会着色不良，拿起来重量轻，用手捏发软，剖开后可见果肉和表皮之间有空洞或空泡。这是茄子凹凸果出现的主要症状表现。
茄子凹凸果发生机理：凹凸果常发生在收获期，由于果实部分发育不平衡引起的。施肥过多，土壤贫瘠、生长较弱，温度不当等因素会导致果实不能平衡吸收营养，另外激素处理不当，浓度过高或者是花太小，处理过早，都会引起茄子出现凹凸果。这是该病发生的机理。
茄子凹凸果对症防治：（1）选择凹凸果出现少的，果肉较致密的圆茄品种。（2）适期播种，避免施肥过量，采用配方施肥技术合理搭配氮磷钾肥，避免偏施、过施氮肥。浇水适时适量，不要忽干忽湿，注意光照要充足，白天温度控制在25-30℃，上半夜18-24℃，下半夜15-18℃。（3）正确使用生长素。
