石榴是一种含有丰富营养价值的水果，是人们所公认的水果之冠，同时石榴也是一种温性水果，其中含有的维生素含量是普通水果的两倍，经常食用石榴还具有抗菌消炎，增强抵抗力，美颜美肤，补血益气的功效。
一、石榴是温性水果
石榴是一种碱性水果，是很多人都较为喜欢食用的水果之一，它的果期一般是在每年的9～10月，因此到了此时都是石榴大量上市的时候，但是关于石榴性温还是性寒很多朋友却不知道，其实石榴主要是一种温性水果，介于寒热之间。
而且石榴是水果之冠，其中含有的丰富的蛋白质，脂肪，糖类，维生素，有机盐，钙，磷，钾等多种营养物质，它的营养价值是普通水果的两倍之多，而且还具有很高的药用价值，是很多人都较为喜欢食用的水果。
二、食用石榴的功效1、抗菌消炎
因为石榴中含有丰富的有机盐物质，此类物质的成分具有很好的清洁牙齿，预防牙科疾病的作用，而且石榴皮中含有的多种生物碱，具有很好的抑制病菌的能力，从而达到抗菌消炎的功效。
2、增强抵抗力
石榴是一种营养极其丰富的水果，其中含有的维生素是一般水果的2倍，这些物质能促进人体肌体功能，促进人体的新陈代谢能力，从而增强人体的抵抗力，一般适用于老年人最佳。
3、美颜美肤
石榴不但果肉甘甜爽口，里面的糖类，氨基酸，蛋白质等营养物质也是较为丰富的，一般经常食用石榴的人的皮肤会显得光滑细嫩，它能促进人体皮肤组织的血液循环，是一种最好的美容水果。
4、补血益气
用石榴花泡水清洗眼睛还具有很好的明目效果，而且石榴中含有的铁，钙，磷，钾等多种营养物质能促进人体血红蛋白的产生，从而起到很好的补血的效果，对于一些贫血引起的心悸，全身无力的症状有很好的改善功效。
