一、茄子苗期温度管理
茄子从播种到出苗，温度要高，白天28℃～30℃；夜间18℃～20℃，电热温床把温度调到25℃左右，温室薄膜密闭，草苫晚揭早盖，促进幼苗快出土；从出苗到分苗之前，白天25℃～28℃，夜间15℃～18℃，电热温床把温度调到20℃左右，种子出土时，把地膜揭除，幼苗出齐后，要注意给以充足的光照；分苗后的缓苗期，白天保持25℃～30℃，夜间18℃～20℃，促进幼苗尽快出新根恢复生长；缓苗到定植前：前期白天保持20℃~25℃，夜间15℃~20℃。定植前7~10天进行降温练苗，白天20℃左右，夜间10℃~15℃。
茄子播后要重点进行温度管理，特别是在阳畦或大棚冬春育苗时，外界气温常在零度以下，保温增温就更为重要。此期夜间可在畦面加盖一层地膜以及覆盖草苫、保温被等。草苫、保温被要适时揭盖。出苗后将地膜撤掉。在寒冷季节，可采用电热温床育苗。当种子开始拱土出苗时，在苗床床面上撒一层薄细湿土，以便于保墒和防止“戴帽”出土。
二、分次覆土
除了播后覆土外，茄子育苗过程还应在种子顶土要出苗时、幼苗出齐后，以及每次间苗和浇水后分别覆盖一薄层细土。每次使用的土要提前准备，在温室内预热筛后使用。每次覆土厚度大约为0.2厘米。
三、间苗除草
茄子分苗前间苗两次，第一次在两片子叶展开时尽早进行，将密挤处的苗疏开，不留双棵，苗间距达1厘米左右；第二次在第1片真叶展开后进行，淘汰劣苗，使苗间距达2厘米左右。间苗的同时要拔除杂草。
四、分苗
在幼苗长到3~4片叶时进行分苗，分苗过晚，秧苗拥挤徒长，影响花芽分化。分苗前2～3天，苗床内浇一遍水，以便于起苗，减少伤根。起苗时，要将苗子按大小分级，分别栽在苗床的不同部位，以利育成整齐一致的壮苗。分苗床要提前装入床土并整平踏实。按10～15厘米的行距开沟，沟深3～4厘米，顺沟浇温水，按10厘米的株距将苗子贴沟壁排在沟内，将苗扶直覆土封沟。覆土时使湿土在下，干土在上，这样有利于提高地温，缓苗快，又可降低分苗畦内的空气湿度。边分苗边盖塑料薄膜，并加盖不透明覆盖物，避免阳光直射。分苗后5～6天畦内不通风，苫子要早揭晚盖，温度太高时要盖草苫遮光，以免幼苗根系未恢复前蒸腾量大，引起失水。当幼苗心叶开始生长时，标志着缓苗期已经结束，应逐渐加大通气量，适当降低气温，尤其是夜温，以免幼苗徒长。通风时应注意，如温度过高，突然通大风会造成“闪苗”，导致叶子萎蔫干枯；连阴骤晴时，突然揭苦也会“闪苗”。因此，温度过高和连阴骤晴时，应揭花苫，小通风，使幼苗逐渐适应环境。
茄子分苗时需要注意3个问题：一是要浇足水。分苗后整个苗床表土要求全部润湿，如果有干土说明用水不足，如果床土成泥状，说明水过多。二是植苗深度以保持幼苗原入土深度为宜。植苗过深缓苗慢，甚至发生死苗。三是注意淘汰畸形苗和弱苗。
如果发现苗子贫弱缺肥，可以用0.2%尿素加0.2%磷酸二氢钾溶液进行叶面追肥。幼苗定植前7~10天浇一次透水，然后划成以苗子为中心10厘米见方的土块，并逐渐降温，对幼苗进行低温锻炼。在低温锻炼期间，如遇寒流天气，要及时采取保温措施，以防幼苗发生冻害。
