在萝卜生长过程中，农户们常常对萝卜进行挖心处理。那么，萝卜挖心有什么作用？萝卜挖心方法措施有哪些呢？本文将就此进行详细的介绍，供农户们参考。
萝卜挖心有什么作用。
萝卜挖心是一项增产新技术，可抑制萝卜叶生长，使供应生长点的营养转移到肉质根的膨大生长上，大大提高萝卜产量。近年来，一些萝卜产地在白萝卜栽培中推广这一做法，不仅使萝卜产量有大幅度提高，而且使萝卜质地清脆、味甜，保鲜期延长。
萝卜挖心方法措施：
在10月，选择晴天用尖刀插入心叶中央，将其生长点挖出。若挖出的心叶不散，说明已挖到了生长点，6~7天伤口愈合后，追施速效肥，每667平方米用腐熟的人粪尿1000~1500千克，每50千克加尿素100克，浇在萝卜周围，切忌浇到萝卜上，以防染病和腐烂。挖心以后，老叶若出现黄色，可用2%的磷酸二氢钾喷施，保持叶片长青不衰，以供给肉质根足够的养分，同时还应不断培土，不让萝卜露出地面，确保高产。
