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南瓜嫩茎的栽培技术

发布日期:2019-11-09 00:56

南瓜的嫩茎、嫩叶和叶柄均可食用。现将介绍如下:

育苗3月中下旬在大棚中育苗,5月中下旬采收南瓜嫩茎上市;10月中下旬育苗,大棚反季节栽培,元旦、春节期间上市。播种前先将南瓜种子放在55℃温水中浸泡2小时,捞出冲洗干净,再用70%托布津可湿性粉剂1000倍液或75%百菌清800倍液浸泡2小时,清水冲洗,在20-25℃条件下催芽,发芽后播种。采取简易育苗法育苗。

定植栽植地提前15天深翻晒垄。每亩施腐熟农家肥1000公斤、复合肥50公斤作基肥,然后整地做畦,畦宽1.6米,畦沟宽0.3米。当南瓜苗长出3-5片叶时即可定植,每畦栽2行,株距0.5米,行距0.8米。移栽时注意保护根系,以缩短缓苗期。

追肥定植后7-10天浇施稀薄人粪尿,注意防止淋湿瓜叶。主蔓打顶后,在植株根部周围30厘米处开浅沟施入少量复合肥。每次采收瓜蔓后都要浇稀薄人粪尿,以促进枝蔓萌发。

整蔓主蔓8-10片叶时摘除顶芽,促生侧蔓。侧蔓长至0.8-1.2米长时间即可采摘顶端0.3-0.5米嫩蔓上市。采收时每条侧蔓至少保留3-5片叶,以利于新蔓萌发,同时注意理顺枝蔓。理蔓后用土压住保留的枝蔓,以增加其吸收面积,促进枝蔓萌发。

病虫害防治南瓜病虫较少,可在选用牛腿南瓜、脚盆南瓜等抗病品种的基础上,及时用药防治。病毒病可用20%的病毒A可湿性粉剂500倍液、1.5%的植病灵乳剂1000倍液防治;白粉病可用20%的三唑酮乳油1500-2000倍液防治。霜霉病可用64%的杀毒矾400倍液、25%的瑞毒霉1000-1500倍液交替防治。

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