一、种植秋辣椒特点
辣椒采收期较长，从五六月份开始采收到“霜降”为止，长达4~5个月，但在生产上，常常过了高温季节以后，管理粗放，导致病害猖獗，辣椒生长发育不良，生长停滞，病毒病症状明显，新叶普遍呈黄绿色，新枝短缩，叶片皱缩或呈簇状，果实细小、产量下降，使秋后几乎没有多大收成。其实，秋辣椒的产量约占总产量的30~40%，因此，重视秋辣椒管理，提高秋辣椒产量，对增加9月份淡季市场供应，增加辣椒总收入有着重要意义。
二、种植秋辣椒注意事项
1、选用不易早衰、生育后期对不良环境抵抗能力较强的高产优良辣椒品种栽培。
2、加强辣椒前期田间管理，通过早收根果，合理采摘，科学施肥，及时抗旱排渍，重视病虫防治等措施，促使植株健壮生长发育，防止植株早衰，以利秋辣椒高产。
3、重视秋辣椒田间管理。初秋高温干旱，应及时引水抗旱，经常保持土壤湿润，防止因干旱缺水而导致植株凋萎。高温过后要及时追肥，追肥浓度宜稀，以速效肥为主，坚持氮、磷、钾搭配，追肥与抗旱同时进行。辅之叶面施肥。辣椒地里的杂草只能拔不能锄，以防损伤辣椒根系，影响吸收能力。秋辣椒要特別注意防治蚜虫，一旦发现蚜虫危害，应及时施用高效低毒残留期短的农药捕杀。只要加强管理，保持秋后植株的正常生长，便可提高秋辣椒产量。
