由于西葫芦叶片较大，含水量较高，很多菜农担心摘叶后留下伤口，为病原菌的侵染制造机会，因此从来不摘叶。结果导致下部叶片铺在种植行及操作行内，经过浇水或人为踩踏，很多匍匐在地面的叶面腐烂，不但不利于通风透光，是瓜条发白不易上色，而且在冬季一来会影响地温的提升，二来是腐烂的叶片也会导致细菌性病害的发生。
摘叶方法有什么特别的地方呢？那就是摘叶时留下叶尾巴。因西葫芦叶柄较粗、较脆，叶柄空腔内有积充满水分，若从基部摘除，植株茎部出现大的伤口，不易愈合；若从叶柄处摘除，则会导致病菌从空腔内进入而发病。所以摘叶时留下叶尾，也就是在叶柄处留下小部分叶片，这样不会导致叶柄的最上部留下小孔，以防棚内的空气湿度大时，叶柄的空腔内积水，利于病害的发生。而留下的这小部分叶片会随着时间逐渐干枯、脱落，因此不用担心病害从空腔侵入。
