名称番茄日光温室育苗和二步法栽培要点
栽培类型日光温室
蔬菜分类茄果类->番茄
适宜品种
秋冬番茄二步法栽培要选用耐寒、耐荫、耐病、生长快、叶片少、果大优质的中晚熟品种，可选用双抗2号、鲁番茄2号、强丰、佳粉10号等。
栽培技术
1．育苗
一般在8月上中旬播种为宜。先将种子用10%的磷酸三钠溶液或1%的高锰酸钾溶液浸种20分钟以钝化病毒。用清水洗净药液后再将种子放入55℃的温水中，不断搅拌至30℃，静置浸泡2～3小时。然后把种子从水中捞出稍晾用湿纱布包好，放在室温下催芽，在此期间用清水冲洗1～2次，防止发霉。约3天时间，当大部分种子露白后，于下午5－6时播种，而后在苗畦上搭凉棚，以遮荫、降温、防雨。出苗后及时间苗，2～3片真叶时苗距5～8厘米。畦土偏5时酌情浇水，适时浅中耕2～3次，苗龄达40天使可定植。
2．定植
定植前半月开始施肥整地，先深翻40厘米进行晒堡。一般667平方米施有机肥5000千克、过磷酸钙50～70千克、草木灰100千克。将地做成南北向大小垄的小高畦，大垄宽80厘米，小垄宽40厘米，垄高15厘米。9月中旬开始定植，株距25～35厘米，栽后浇水。缓苗后控制浇水，抓紧中耕保墒，促进根深叶茂，防止徒长。
3．定植后管理
(1)激素与气肥应用
在10月上中旬第一花序坐果后，插架缚秧上架，采用单干整枝，不打顶。在开花期可用毛笔蘸取15～20毫克/千克的2，4－D涂抹花便或用20～30毫克/千克的防落素喷花。第一花序坐果后进行追肥，一般667平方米施复合肥15～25千克，施肥后浇水，在严冬可浇温水以利保温，有条件的可施CO2气肥或CO2颗粒气肥。
(2)温湿调节
因秋冬番茄二步栽培正处于全年温度最低和光照弱的时间。温光调节是成功的关键，温度调节方法是：显蕾开花期，晴天白天12～25℃，夜温12～15℃。阴天白天18～20℃，夜间12～13℃；果期，晴天白天25～26℃。夜间17～12℃，阴天白天20～25℃，夜间13～8℃，定植前期要适当通风调节温湿度，促进早开花结果，随着气温变冷。夜间棚外要加盖草苫防寒。阴天结果期应尽量保持25℃左右，必要时用煤炉进行临时加温。
(3)光照调节
前期晴天多，光照较强，可满足番茄生长需要，入冬后光照弱日照时间短，应采取多种措施增加透光率和光照时间。在使用无滴长寿棚膜时要及时清扫棚面，以保持棚膜清洁增加透光率，在保证棚内温度的同时，适当早揭晚盖草苫，以延长棚内日照时间，阴雪天也要照常放卷草苫；在棚内张挂反光幕增加光照，有条件的棚内可安装日光灯进行补光等。
(4)二步法栽培技术
第一步是在严冬大冷之前，即12月15日之前。此时要使植株上的第1，2穗果实充分膨大长足，达到白熟期。12月15日之后，天气寒冷，棚内可维持12℃以上，使番茄缓慢生长，慢慢转为红熟。如棚内温度低于10℃，则应将白熟期的果实摘下进行贮存红熟。冬贮转红技术是将已长足达白熟的果实摘下，先放在10～12℃的温度下，让其缓慢转红，而后再移至5℃的温度下贮存，保持相对湿度85%～90%，氧气含量在2%～4%，CO2含量4%～6%。青果贮存温度必须在10～13℃，低于8℃变硬、变褐、不转红。也可将果实放入2000～3000毫克/千克的乙烯利溶液中浸1分钟或喷布果实上，放在20～25℃的条件下经3～5天果实即可转红。
第二步是在严冬过后，即到2月份时，天气转暖，番茄进入第2步生长，在3－4月份第3～5穗果实可大量红熟上市，此时为一年中番茄供应淡季，价值较高
