蔬菜露天成长所需的温度水平，广阔菜农也抢抓农时，栽植各类露地蔬菜。露地蔬菜定植前应要点做好以下四方面的作业：
一、挑选环境
产地周围要避开化工厂等污染源，确保水质、土壤、大气环境安全。避免重茬，挑选交通便当，灌溉便利，土壤肥美，地形高燥，排灌便利的地块栽培。
二、整地上肥
蔬菜一般产值较高，对肥料的需求量较大，要完成优质高产，必须确保足够的肥料供给。要重视底肥的施用，充沛腐熟的农家肥、高效复合肥、生物菌肥调配施用。出产叶菜类蔬菜要加大氮、钾肥的用量；出产果菜类蔬菜要侧重磷钾肥的用量；出产瓜类蔬菜，配施适合份额的钼肥、硼肥、硒肥等微肥作用会更佳，可以进步果实品质，改善瓜果的风味和口感。将肥料撒施均匀，洇地造墒，深层旋耕，整平畦面，开沟待播。
三、挑选壮苗
壮苗是丰登的根底，在栽植时要挑选适龄的壮苗。壮苗抗逆性强，缓苗快，习惯外界自然环境的能力强，产值高。要决断淘汰那些老化苗、徒长苗、病苗、机械损害苗等质量较差的苗子，做到优种选优。购买种苗要到信誉度高、规划大、实力强、种苗质量有确保的工厂化蔬菜育苗基地购种，并讨取发票。
四、适时定植
定植挑选一周内接连晴朗天气、冷尾晴头的上午定植，依据栽植种类把握适合的密度。栽植完毕后，及时浇定植水，水量不宜过大，避免下降地温，影响缓苗。缓苗结束后可及早中耕锄划进入前期办理。
