一、除萌：为促使接芽正常萌发生长，在生长季节应及时剪除砧木上的萌蘖，节约养分，确保接穗健壮生长。
二、剪砧：对于芽接的砧苗，接后随即在接口以上1厘米处剪砧；秋季芽接的砧苗待翌年春季发芽前剪砧。
三、放芽和解绑：接芽长至1厘米时，要仔细挑开包扎的塑料膜，放出新芽。芽接苗一般在接后30天左右，接口完全愈合后及时解除绑缚。枝接苗一般在接后2个月左右解除绑缚。
四、立杆扶苗：当接芽长到30厘米左右时应及时立杆扶绑，以防风折。
五、合理施肥：在饱施基肥的基础上，于根砧萌芽前（3月底4月初）、生长盛期（5月中下旬至6月上旬）、枝芽充实期（7月中下旬）追肥2-3次，每次亩施速效肥10-15千克，采取条状沟施，深宽各10-15厘米，施后覆土，及时灌水一次透水。前期追肥以氮为主，后期以磷、钾复合肥最好，同时加强叶面喷肥。
六、适时摘心：当嫁接苗生长到70-80厘米高时，及时摘心，控高增粗，提高木质化程度，并能有效增加苗期挂果量。
七、病虫害防治：定期观察检查，适时防治，预防苗期各类病虫害的发生。
