马铃薯高产高效栽培技术

发布日期:2019-09-04 15:24

名称马铃薯高产高效栽培技术

栽培类型露地

蔬菜分类薯芋类->马铃薯

适宜品种

费乌瑞它、尤金、中薯5号。

栽培技术

1.品种选择

根据彰武地区的气候特点和市场要求,必须选择经过审定的高产、抗病脱毒种薯,一般选择薯块完整、未受冻害、芽眼深浅适中、耐贮藏、品质优良的品种,如‘费乌瑞它’、‘尤金’、‘中薯5号’。

2.种子处理

(1)用种量

彰武地区一般均采用人工播种,每667平方米用种量为100~120千克。

(2)催芽

催芽是保证提早出苗、出好苗、苗齐苗壮的重要技术措施,因此播种前要进行种薯催芽。在播种前20天左右,将种薯摆放在室内,薯堆高约30~60厘米,上面盖上纸被,室内温度保持在15~18℃,每3~5天翻动1次,使上下均匀。翻动过程中严格淘汰病薯,经过10~13天即可发芽。出芽后撤去纸被,平摊在室内使种薯均匀见光,当白芽变成浓绿色,较粗壮,长度在0.5~1厘米时即可切块。催芽时要避免阳光直射、雨淋、霜冻等。

(3)切块

切块时要对切刀进行消毒处理,一般用盐水浸刀。切块时顶芽要纵向切,侧芽要横向切,切块要带有1~2个芽眼,要有相当厚度,薯肉要多,保证整个出芽期的营养。

(4)薯块处理

切完的薯块不能立即下田,要进行消毒,一般用福美霜加多菌灵拌种杀菌,或用高锰酸钾溶液进行浸种。拌种后放在通风处1~2天即可播种,这样可有效防止病菌浸入,促进植物生长。

3.播种

(1)选地与茬口安排

选择较为平坦、土层深厚、土质疏松、透气性良好的地块,最好是沙壤土或壤土,周围30米范围内不能种植茄科类作物,特别是黄烟。一般以小麦、玉米、杂粮茬较好,其次是大豆、高梁茬。忌用向日葵、茄子等与马铃薯有共同病害的地块。

(2)整地

实行旋耕灭茬,重耙耙地,秋天进行深翻整地,耕深达30厘米左右,耙耢起垄。马铃薯适宜种植密度为株行距20厘米×70厘米,每667平方米保苗在5000株左右。

(3)播种

当10厘米土壤深处地温达到7~8℃时是马铃薯适播期。彰武地区一般在3月10-15日播种,采用人工播种,用犁铧开沟深耕20厘米,先撒施化肥,再施农家肥,然后将种薯点在农家肥上,合垄。

4.田间管理

(1)合理施肥

马铃薯为喜肥作物,在生长期间需要的营养物质较多,特别是钾肥,对钾、氮、磷的吸收比为10∶5∶2。出苗后很少追肥,因此必须一次性施足基肥,基肥占总用肥量的3/5。一般每667平方米施腐熟优质的农家肥2000~2500千克、草木灰100~150千克、高钾三元复合肥70~80千克。施肥时切记氮肥不可过多,否则易引起植株徒长、成熟期延迟,甚至不结薯。结薯期是马铃薯需肥量最多的时期,此时追肥以满足块茎膨大和防止秧苗因脱肥而早衰,可追施尿素15千克、磷酸二铵10千克、硫酸钾30千克,比例为1.5∶1∶3.5。6月下旬前将这3种肥料混匀,施于垄体两侧。施肥后要及时蹬地,将肥料覆盖上,防止肥料流失。

(2)水分管理

马铃薯生长的适宜土壤湿度为80%左右,苗期到现蕾期土壤湿度保持在70%~80%。播种后如遇干旱天气,一般视苗期地况可浇1水,但不宜过大,保持土壤湿润,确保出苗,以利植株营养生长,发棵期、盛花期要保证水分充足,结薯初期要适当控水,少浇水或不浇水,防止秧苗徒长,使植株生长中心转移,由营养生长转向生殖生长;结薯期是马铃薯需水量最大的时期,土壤湿度必须保持在80%~85%。一般此期要根据天气及土壤情况及时灌水,浇1次大水;结薯后期到收获前要控制水分,防止病害和烂薯现象的发生。

(3)培土

当马铃薯幼苗长到4~5片叶时进行第1次中耕培土,培土厚度4~5厘米;现蕾期进行第2次中耕培土,培土厚度8~10厘米;植株封垄前进行第3次培土,培土厚度10~15厘米。3次培土总厚度以30厘米左右为宜。培土可使结薯层疏松,以免块茎露出地面变绿。

5.收获

马铃薯达到生理成熟时进行收获,彰武地区一般在7月上中旬开始收获,收获时要严格防止日晒。

病虫害防治

(1)虫害防治

蚜虫:除自身刺吸汁液外,更主要的是传播病毒病。防治方法:可用10%吡虫啉+4.5%高氯2000倍液、25%铃蚜净1500~2000倍液喷雾。红蜘蛛、茶黄螨:可用2%阿维菌素3000~4000倍、15%哒螨灵1500~2000倍液喷雾。白粉虱或烟粉虱:可用德力克1500倍、98%巴丹2500~3000倍或吡虫啉1500倍+万灵2000倍液喷雾。若病、虫混合发生,可将杀菌剂与杀虫剂混合用药1次。金针虫、蛴螬:在播种前每667平方米施用辛硫磷颗粒6~7千克,均匀地撒在播种沟里。

(2)病害防治

马铃薯常年发生的病害有早疫病、晚疫病、疮痂病、黑胫病、环腐病和病毒病等。

①晚疫病,选用抗病品种、无病种薯,减少初侵染源,播种前淘汰病薯,同时结合药剂防治,发现中心病株及时喷25%瑞毒霉可湿性粉剂800倍液,每7~10天喷1次,连喷2~3次。

②早疫病,用叶枯唑加甲霜灵加叶面肥喷雾即可。

③疮痂病,多施用有机肥,可抑制发病,与葫芦科、豆科、百合科等蔬菜作物进行5年以上轮作;结薯期遇干旱及时浇水;施酸性肥料。播种前用40%福尔马林120倍液浸种4分钟,沟施70%五氯硝基苯600~1000克。

④黑胫病,选择无病种薯,发现病株及时挖除,减少菌源;用77%可杀得500倍、3%克菌康600倍液灌根、灌穴。

⑤病毒病,主要包括普通花叶病、黄斑花叶病、卷叶病、紫顶及皱缩花叶病等,防治主要以预防为主。选用脱毒种薯和抗病品种,改进栽培措施,同时切断传染源,及时治蚜防病,加强田间管理,提高植株抗逆力。药剂防治可用盐酸吗啉呱硫酸铜复混或盐酸金刚乙铵等喷雾。

⑥环腐病,选用抗病品种和建立无病害种田;切刀消毒和药剂浸种。切块播种时,切刀用高锰酸钾浓度0.0005%消毒,播种前用75%敌克松可湿性粉剂处理种薯,每100千克种薯用药粉0.28千克,加适量干土拌种,苗期拔除病株