高产优质小麦施氮总量每亩12—15公斤，各施肥期分配比例大致为，基肥∶壮蘖肥∶拔节肥为3∶1∶3；磷、钾肥大部分作基肥，如果与玉米等夏作物轮作，其施磷量可多于施氮总量的一半；钾肥主要施给夏玉米，具体用量因土壤而异。对强筋小麦或后期有脱肥征兆的小麦，要适当增加孕穗肥或喷施叶面肥。具体做法是：对基肥，提倡每亩施腐熟有机肥1000—3000公斤，配施通用型复混肥或低氮型复混肥20—30公斤，或有机肥配施尿素5—10公斤，普钙30—40公斤，氯化钾5—10公斤。对追肥，在3—4叶期每亩施尿素5—10公斤，拔节肥每亩施尿素10—15公斤或高氮钾型复肥15—20公斤；
冬小麦化学除草可在冬前苗期和春季返青期进行。要根据杂草种类和前后茬作物选择除草剂。在禾本科杂草和阔叶杂草混发区，可选用70％麦草净可湿性粉剂70克／亩，在麦苗1叶1心期至2叶1心期，兑水喷洒；以禾草、日本看麦娘等单子叶杂草为优势种群的地区：选用6.9%骠马浓乳剂50毫升，于杂草2~3叶期喷施；以阔叶草为主的田块，在阔叶草2~4叶期，每亩用1克75％巨星喷雾防除。后期猪秧秧较多时，可用二甲四氯水剂防除。
