白兰是著名的香花树种，华南常作庭荫树及行道树，其芳香的花朵可熏制花茶。
冬季管理
白兰花不耐低温，初霜前要搬进溫室。室内温度应保持在10-12摄氏度,每隔7-10天浇水1次，不能施肥。出房前(芽萌动前），控制水，甚至使土壌极度干燥，以促进新枝的抽生。特别应该注窓浇水不能过量,否则叶色发红甚至脱落导致全株死亡。
白兰花日常管理要点
白兰花多用靠接法繁殖。
砧木用紫玉兰（又名木笔、辛夷）或黄兰都可。紫玉兰用压条或分株法繁殖。黄兰则用种子繁殖。紫玉兰抗寒性强，北方栽培自兰花多用紫玉兰为砧木。靠接时间以6月下旬至7月上、中旬为
宜。接穗用去年生枝条。接后用塑料薄膜带绑扎，并用泥封。40天以后已愈合，可与母树分割，另成一株。
白兰花比较娇，难管理。喜光，不耐荫，喜温暖、湿润、通风良好环境，要求排水良好、微酸性的砂质壤土。畏寒，在北方冬季要在温室内越冬，温度不要低于12摄氏度。在温室内水分不能过多，不干不浇，要干透浇透。叶子如果变红，说明根部受水多之害。冬季叶子变皱，表明已受冻害。冬季浇白兰用水不能太冷，最好用贮存在温室内的水浇，只浇淸水，不需施肥。谷雨后白兰花要从温室内移出，盆底不能直接着地，要垫东西，以利通气。在空气湿度特别小的地方，炎热的夏季中午要搭栩遮荫，否则花叶有晒焦的危险。
白兰花在生长旺季喜壮肥。隔2-3日浇肥一次。此时浇水或施肥，都应在早、晚进行，避开中午高温。
每隔1-2年，白兰花在春季出温室时换盆一次。换盆时除去极少量老朽的根外，一般不剪除其他须根。
