（1）冬蕉。指挂果期越冬的香蕉，蕉果表皮多受寒害。青果时撕开表皮可见冻伤的褐色丝状条斑，成熟时果皮暗黄色。常于12月至来年3月采收，果实发育至饱满所需时间较长，产量较低，但风味佳。
（2）春夏蕉。指开春温度回升后出蕾的香蕉，蕉果不会受寒，果皮颜色青绿，果指密拢，蕉梳上弯度较好，蕉乳含量较多，成熟时果皮金黄色，常于4～7月采收，果实发育至饱满所需时间较短，产量中等，风味中等。
（3）中秋蕉。指中秋前后采收的香蕉，蕉乳含量略少于春夏蕉，成熟时果皮金黄色，果实发育至饱满所需时间较短，产量较高，其品质与春夏蕉品质相当。
（4）节间距。指同侧相邻叶柄在假茎上的距离，在香蕉管理上通常做为判断植株生长状况的指标。
（5）功能叶。指没有受到严重病虫为害或其他损伤、具有正常生理功能的叶片，是衡量香蕉产量和质量的指标。
（6）掉蕾。香蕉初蕾期花蕾从果轴掉落的现象，常因水肥过量或水肥不均，加上阴天出蕾、花蕾较重和果轴较嫩所致。另外，校蕾不及时叶柄阻碍花蕾正常下垂也会出现此现象。
（7）调苗。在定植后3个月前，对长势弱小的植株额外给肥、勤施肥水来促其生长，以达到全园长势均衡的目的。
（8）垮叶。香蕉现蕾前后，植株下部绿叶从叶柄基部折垂的现象。多因缺钾和抽蕾期养分向果实转移所致。
（9）剥叶。指叶鞘自动从假茎上剥离的现象。可能由于前期水肥不当使植株生长不良，后期水肥充足生长旺盛而造成。
（10）吸芽。吸芽由香蕉球茎的腋芽萌发而成，它可以发育成为新的植株或用作种苗。吸芽萌发会消耗母株的养分，要及时将吸芽除去才能使母株健康生长，确保产量。
摘编自：农管家最权威的产业报道，尽在“农财网香蕉通”！▲长按二维码识别关注
