一、葡萄酸腐病症状
葡萄酸腐病主要危害着色期果实，被危害的果实，果粒腐烂，有酸味，病果周围有蛆，套袋果实出现“尿袋”，腐烂汁液所到之处会出现不同程度腐烂症状，后期病果会干枯。
二、葡萄酸腐病发生原因
1、机械损伤。伤口是酸腐病发生基础，有了伤口会给病菌真菌提供良好生长繁殖场所，引起伤口因素有机械性损伤、鸟啄伤口等。
2、气候环境。酸腐病发生气候环境干旱和多雨，干旱葡萄果粒会出现不同程度木质化，降雨果粒会吸水膨胀，同时果皮和果肉产生裂果现象。
3、管理不当。
葡萄裂果一般是干旱时灌水不及时，涝害时排水不及时等引起，另外疏果措施没到位，果粒挤压长生伤口破裂等也会导致。还有要是葡萄中后期过于重视氮肥，忽略钾肥的施用，造成植株抵抗力下降，容易受病菌侵染。
三、葡萄酸腐病防治措施
1、
避免中晚熟品种混栽。早熟品种感染此种病害会加大中晚熟品种的田间病原基数，进而加大中晚熟品种的发病机率。对田间单一品种进行调查发现，酸腐病发生较小，而且发生程度比较容易控制。而混栽果园若前期发病，后期需要不断喷药防治，增加成本。
2、加强田间管理。常年干旱地区要做好浇水措施，需要小水勤浇，尤其是大旱，不要采用大水漫灌，有效减少葡萄裂果，对于经常涝灾的产区，要做好排水系统，避免因根系呼吸受阻，降低树势，造成树体抵抗力下降的现象出现。
3、降低机械损伤。在对果园进行除草和打药时，避免膨大果子，造成果实伤口出现，给病菌生长繁殖提供有利条件，需要根据田间管理机械大小，设置合理株行距，在
摘袋检查果子时要轻轻操作，防止果袋札口出铁丝损坏果实，造成伤口量增加。
4、糖醋液诱杀。可在田间悬挂
一定数量的糖醋液容器，利用醋蝇对糖醋液的趋性，减少葡萄酸腐病病原昆虫的数量，降低此种病害的发病范围。亩悬挂糖醋液容器10-15个。
5、药剂防治。醋蝇的防治可采用10%歼灭3000倍液、80%敌百虫800倍液或者辛硫酸1000倍液，交替使用;酵母菌和醋酸菌的防治可采用80%必备400-600倍液进行防治。防治一般从葡萄封穗期开始，10天左右喷施1次，连续喷施3-4次即可。如果在果穗上发现有酸腐病病症出现的情况下，建议果农喷施80%必备400倍液+10%歼灭3000倍液对果穗进行重点喷施。
葡萄酸腐病由于是后期发病，因此对果农利益有很大的损害，酸腐病发生前期，果农们最好及时防治，可以有效降低感染数量，及时止损。
