培育壮秧，是水稻生产的关键一环，秧苗素质的好坏，直接影响到缓秧和分蘖的早晚，对穗数的影响尤为重要，而且对以后的生长发育以至产量都有很大的影响。
一、壮秧的形态指标：茎基宽扁是评价壮秧的首要形态指标，此外如秧苗整齐，无病虫害，叶挺色绿，根多根白，植株矮壮，秧龄适宜，也是壮秧的重要形态指标。
二、壮秧的测定方法：1、用碘酊1-2倍液滴于根断面，能很快变蓝色者为好；2、剪净秧苗根系，在室温25℃时置于水中，若在24小时内生发新根者，根活力强，是壮秧；或者将剪净全部根系的同龄秧苗插入水中，3天后看新长出的根条数和新根总长度，凡根条数多和根总长度长者为壮秧。3、从秧苗里拔出同叶龄秧苗，剪去叶片，插于泥水中，1.5小时能伸出0.3厘米以上新叶者，是壮秧。4、夜间晴天、凉爽、无风天气，稻秧叶尖在早晨吐水现象旺盛，甚至到9时仍可见吐水现象，是壮秧的标志。
