一是麦田耕翻。耕翻不仅可破除土壤板结，把施用的有机肥和田间残茬、杂草掩埋到土壤下层，熟化耕翻到上层的底土，而且能增加土壤通透性，蓄纳更多的雨水，改善土壤的水、肥、气、热等状况，为小麦出苗和正常生长提供良好的土壤环境。耕翻一要根据不同的土质和墒情变化，掌握好适耕期，一般以土壤水分想当田间最大持水量的60%-70%时进行耕翻为宜。黏重土壤尤其要掌握好耕、耙、翻的时间和方法。以免造成大泥土和大坷垃。
二麦田翻耕后要及时耙细、耙实，平整土地，对于土层过松或有翘空的田块，还应当进行适当镇压，以防透风和水分过多蒸发。
