在苹果种植过程中，不少果农都喜欢给果树施用氮磷钾这三种主要元素的肥料，其实想要果树长得好，还需要其他的微量元素，像是钙，镁，锌等，虽然这些元素的含量不多，可以缺少了它们果树很容易出现各种各样的问题。
一、缺钙
缺钙的症状：
如果果树缺少钙元素的话，它新生的枝干会很短，而且形状扭曲，根茎的发育不完善，根茎的尖角处变成褐色。正在生长的枝梢停止发育最终死亡。叶片的面积过小，叶子中心绿色逐渐消逝，变成跟根茎相同的褐色，叶面分布坏色的斑点。在梢尖的叶片出现卷缩，表面泛黄。果实表面不平实，果实容易开裂，而且不易储藏。还容易生成日灼病，木栓花，苦痘病，水痘病，痘斑病的苹果病症。缺钙严重的话还会导致花朵枯萎不能结果。如果果树中含钾元素过高的话会抑制钙元素。而当钙元素过高的话，也会影响果树对铁的吸收，而且会抑制果树的生长。
矫正措施：
在土壤施肥时添加钙元素，为了效果更好还可以与激素配合使用。果树施钙主要的方法有两种，分别是幼果喷钙和采前喷钙。而在土壤中硝酸钙肥可以增加果实的含钙量，是提高果实品质最有效的措施。而利用不同种类的钙肥按照比例通知营养剂去浇灌果树，也可以有效的提高苹果质量。在果树生长期，生石灰或钙镁磷肥分批施入土壤中，或者在叶子背面上喷施稀释过得硝酸钙溶液也有很好的效果。
二、缺镁
缺镁的症状：
酸性土壤和沙性土壤中的种植的果树最容易引起缺钾症。幼树缺镁的话，新枝底部生长的叶片会逐渐变色，直至脱落。而成熟的果树缺镁的话，会加速枝条老化，叶脉容易坏死。而新枝芽发育不完善，抵抗能力差，在冬天容易冻死。
矫正措施：加强土壤的管理工作，及时进行追肥。如果土壤偏酸性的果园，可以使用钙镁磷肥，或者用钙酸镁去减少土壤的酸度。土壤中性的果园可以在6-7月份在叶面喷施1%-2%的硫酸镁，可以有效缓解。硫酸镁的浓度宜地不宜高，浓度过高会产生药害，不仅损伤果树，还会污染环境。
三、缺锌
缺锌的症状：
果树缺锌是比较常见的症状，除了叶面褪色以外，枝条的尖角处还会生长出一些小叶。这些叶子虽然小可是会成簇的生长，抢走枝条的养分，小叶病严重的话会引致枝条死亡，所结成的苹果个头小，没光泽，产量也会大幅度下降。而缺锌也会减低果树的抗寒能力，使果树无法成功越冬。
矫正措施：
对于缺锌的苹果树，在生长新芽之前，要在基肥中添加一定量的锌肥进行施加。可以采用放射性状沟施肥法，在果树旁挖沟，倒入50%的硫酸锌肥。在第二年，果树的缺锌症状就会得到改善，而且效果可以保持很长时间。而在秋天落叶之前像果树喷施硫酸锌溶剂，连续喷施2-6年，对果树缺锌症也有很好地治疗效果。
