冬小麦从抽穗到灌浆期，经常遇到干热风的侵袭。干热风会使麦株青枯，不能正常灌浆成熟，麦粒空秕，粒重降低，减产可达10%～30%。如果在此时给小麦喷施磷酸二氢钾，磷、钾营养经麦叶吸收后，能加快干物质的合成、运输和积累，使麦粒灌浆充足，灌浆速度加快，有明显的增加粒重和促进成熟的作用，从而减轻干热风的危害；在不发生干热风的年份，对于后期氮素营养偏多的麦株，喷施磷酸二氢钾能使干物质合成的和积累加快，对于灌浆结实上也有一定的好处。
磷酸二氢钾浓度以0.2%为宜，每亩喷50千克肥液，用药100千克左右。喷施时间以抽穗扬花期为好，灌浆期再喷一次效果更好，两次间隔10～15天。
