小麦黑穗病又叫黑疸、乌麦、腥乌麦等，是国内外重要的植物检疫对象。全国各地都有发生。小麦得病后不仅造成减产或绝收，而且病粒内含有带鱼腥味的黑色毒物三甲胺，人畜食后将会引起中毒。但是，有部分农户私自引进外地粮种，种子未加处理或处理不到位，今年来，小麦黑穗病在我县时有发生且愈演愈烈，大有蔓延之势。有的大户，种植的几百亩小麦部分感染黑穗病，严重的含量达1%以上，农户遭受巨大损失并留下食品安全的隐患。
小麦黑穗病的防治应采用以加强检疫和种子处理为主，农业防治和抗病品种为辅的综合防治措施。建议加强检疫工作，防止病害随种子或商品粮传入。播种的种子要在精选后严格进行消毒，田间管理时应注意施用无病肥，及时拔除病株等。适期播种，播种不宜过深。施用腐熟的有机肥。加强对已发生病害的田块的防治，粮食部门要加强和农业部门的沟通联系，对农户交售粮食中发现有此类病害的要记录信息，及时通报植保部门。做好病害田块的防治处理，可采用与非寄主作物实行1—2年轮作，或水旱轮作，并要施充分腐熟有机肥，避免和降低来年的病害发生。
