浅谈阳光玫瑰葡萄高效高产栽培技术

发布日期:2019-08-15 18:18

阳光玫瑰葡萄栽培管理技术

1设施栽培春季管理要点

阳光玫瑰在低温下生长较缓慢,且病毒病症状明显,所以需要提高春季生长环境的温度。

(1)扣棚时间

与露天栽培萌芽时间相比,单层冷棚,提前30天扣棚。用双层冷棚,提前40-50天扣棚。三层膜的冷棚,多提前80天扣棚。

(2)扣棚方式

用双层或三层冷棚,在扣棚过程中遵循“先天、再地、再中间”的原则。

(3)涂抹单氰胺

覆膜浇水后,可使用单氰胺涂抹芽眼或枝条喷雾,保证葡萄提前萌芽且萌芽整齐。如采用日光温室或暖棚栽培,可在棚内白天气温稳定在16℃左右时,开始使用单氰胺。

2萌芽前后温度控制

(1)促早萌芽

在萌芽以前,设施内保持高温、高湿环境有利于葡萄提前萌芽。

葡萄萌芽以后,白天棚内气温如果超过28℃,要立即通风降温,避免出现持续的30℃以上高温。

否则极易出现枝条徒长、花芽退化的风险。

(2)促根养根

促使根系提前恢复正常生长、提高根系活力,是春季果树管理的重点。根系复苏早则地上萌芽早、根系活力高则地上长势旺。

可在果园基建中开沟起垄,不仅可以保证根系的呼吸质量,还能在春季增强土壤与空气的热交换,提高地温,促使根系提前复苏。

近几年生产实践中,在葡萄零星出现伤流后,每亩地使用一公斤海藻肥,随萌芽水冲施或滴灌,不仅可保证葡萄提前萌芽、萌芽整齐,且萌芽后长势显著增强,病毒病症状明显减轻。

3花前叶片管理

阳光玫瑰春季叶片管理的主要内容有摘心、控梢和叶面肥补给。

(1)摘心

花前主要有两次摘心。

(1)新梢萌发后,待第六片叶有拇指指甲大小时,开始摘心。

此次摘心可避免新梢过旺生长,促进新生叶片发育成熟;强化花絮养分供应,有利于保证花絮分离质量;强化花芽分化养分供应,一则保证当年花的质量,二则保证来年花量。

(2)临近开花(大约萌芽后40天左右),花絮上留六至八片叶再摘心。

坐果质量一定程度上取决于花期,花絮的养分供应情况。

临近开花再次摘心,节省养分,不仅可强化花絮养分供应,提高阳光玫瑰坐果质量,延迟生理落果高峰,保证充足的保果处理时间;并且可强化花芽分化的养分供应,保证来年花量。

(2)春季控梢

如果春季新梢生长过旺(主要标志是梢头下勾,枝条上腺珠较多、节间距长),则需配合摘心,使用植物生长调节剂控梢。

坐果前使用植物生长调节剂,务必注重药剂的安全性。

目前常见植物生长抑制剂中,在硬核期以前应避免使用生长抑制能力强、持效期长的矮壮素、多效唑、PBO(果树控旺剂)成份等

优先选择较安全的调环酸钙及缩节胺,其中调环酸钙的安全性更占优势,合理剂量下对花絮生长几乎无不良影响,可满足全株喷雾的要求。

两次摘心后,可全株喷施调环酸钙,10%含量可湿性粉剂可选择500-600倍液。

4花前养分供应

花前葡萄的养分消耗,主要集中在根系生长、新梢生长、花絮分离、花芽分化及开花坐果几个方面。

葡萄新生组织生长,需要大量的氮,以促进营养生长。

春季花芽分化和根系生长则对磷的需求较高,同时在植物生长初期,是补充中微量元素的关键期。

(1)根基追肥

在葡萄新梢六叶摘心后,每亩滴灌或冲施硝酸铵钙10-15公斤,主要快速补充氮素,满足新生组织生长需求,保证春季叶片生长和花絮分离质量。

萌芽后30天左右,大致距离开花10天左右,每亩滴灌10-30-20型高品质水溶肥4公斤,一则盛花期是花芽分化盛期,以形成来年的花。此时补充磷素,保证花芽分化质量。

二则适量补充钾素,促使新生叶片发育成熟,尽早进行光合,保证花期养分供应质量。

两次追肥需搭配水溶性有机肥,氨基酸类或黄腐酸类等。

(2)叶面补肥

阳光玫瑰春季病毒病症状较明显,叶面喷施锌肥和海藻肥,对病毒病的控制有一定效果。

从萌芽到临近开花,是花絮生殖细胞(花粉及胚珠)形成高峰期。

需叶面额外补充有利于生殖系统发育的叶面肥,优先保证硼和磷钾的供应。

5疏花处理

新梢六叶摘心后,在水肥供应良好,尤其是土壤湿度保证的前提下,花絮开始分离。

距离开花10天左右,大致是萌芽后30-35天,花絮分离基本到位,开始进行疏花。

(1)疏花原则

每个枝条仅留一个花絮;

保留花絮末端3-5公分,最多80粒花,往上部分全部去除。

(2)异常花絮处理

阳光玫瑰与其他品种相比,异常花絮发生较高。

在整理上,基本上留下第一花絮,枝条顶端的花絮去掉;花絮末端分成两股的,减掉一边或从分叉处减掉,留花絮中间的花;花絮极端弯曲的不要,使用花絮最上端副穗坐果。

6保果处理

目前阳光玫瑰所公开的技术资料,提及的保果方案较多。

根据经验,2PPM氯吡脲即可保证阳光玫瑰坐果质量,然后可根据生产目标添加赤霉酸。

阳光玫瑰裂果风险低,原则上可通过增加赤霉酸用量,提高果粒大小。

但保果处理中,赤霉酸浓度越高,果梗普遍加粗变硬,未来落粒风险越大。此外,如果树势较强,赤霉酸浓度较大,可能会导致果轴弯曲。

因此综合考虑,不建议使用高浓度赤霉酸。10PPM或略高的赤霉酸,即可保证坐果和未来果实膨大效果。

根据部分种植经验,实际用量为10PPM赤霉酸+2PPM氯吡脲+200PPM链霉素。即40斤水,添加1克20%赤霉酸,40毫升0.1%氯吡脲,4克(瓶)100万单位链霉素(可参考)。

7疏果处理

保果后一周左右,需进行疏果处理。

就几年经验,阳光玫瑰疏果较晚,副作用较明显。

阳光玫瑰果穗中,越靠上的枝梗,对赤霉酸越敏感。

因此保果处理后,果穗上部枝梗会快速拉长。如不进行处理,一则果穗肩部过大,穗型不标准;二则上部果粒稀疏,果粒抱不紧,采摘或储运过程中掉粒严重。

阳光玫瑰是日灼发生较重的葡萄品种。根据近三年来对日灼的调查,隐约感觉,疏果越晚,日灼现象越重。该猜测还在证实中。

8膨果处理

就近几年经验,阳光玫瑰膨果处理和保果处理之间,所间隔的时间不宜过短。建议保果处理后15天左右,开始进行膨果处理。

可用25PPM赤霉酸+5PPM氯吡脲处理,果实品质较好。

在树势一般的情况下,浓度不易过高,否则有较大概率出现普遍的果粒空心现象。

蘸药后必须进行水肥管理,尤其是保证水的供应,保持田间土壤湿度,一直持续到果粒开始软化。

田间供水不足,膨果效果难以保证。就近几年经验,甚至硬核期遭遇干热,也有较大的僵果风险。

9春季病虫害防治

阳光玫瑰抗病能力较强,尤其对霜霉病抗性较强,春季防治重点是黑痘病、灰霉病和绿盲蝽。自葡萄萌芽后,至麦收以后,重点预防绿盲蝽,10-25天用药一次。

防治的有效药剂推荐菊酯类搭配新烟碱类药剂,如高效氯氟氰菊酯或联苯菊酯或高效氯氰菊酯搭配吡虫啉或噻虫嗪。

葡萄展叶后、花絮分离期、开花后、果实黄豆粒大小时期,是预防黑痘病的高峰期。坐果期易感染灰霉病。

具体表现为外表未见明显的灰霉病症状,但实则病菌已经侵染,导致落花落果严重。灰霉病侧重于预防,尤其强调在开花前后提前防治。