除草：牡丹生长期要经常松土除草，每年松土除草3—4次，雨后及时锄地。垄种的每次除草后中耕培土一次，直至封垄。
定值：定植栽后第二年春季出苗后，选择晴天扒开根际周围的土壤，露出根蔸“亮根”，可促进主根生长，抑制须根生长。
追肥：牡丹喜肥，除施足底肥外，每年春季雨水和立秋前后各追肥一次，每次每亩施厩肥1500—3000公斤、饼肥100公斤，春季少一些，秋季多一些。将肥料施在垄边，结合培土将肥埋入垄内。
灌排水：如天旱应及时浇水，浇水应在夜晚进行，雨季应注意及时排除积水。
摘花蕾：每年春季牡丹现蕾后，除留种牡丹外，应及时摘除花蕾，使养分供根系发育，提高产量。摘花蕾宜在晴天上午进行，以利伤口愈合，防止患病。
