1、控制秋稍生长。秋季控水，使土壤含水量保持在田间最大持水量的60%，促使新梢及时停长。
2、积累养分。从7月下旬开始树上喷磷酸二氢钾，增施磷、钾肥可促进养分积累。
3、加强病虫害防治，保护秋叶。果实采收后，树体地上各器官的生长几乎停止，加之此时气温下降，呼吸消耗减少，同化养分多被贮存起来。所以，此时应加强防治早期落叶病、舟形毛虫等，以提高同化养分。
4、秋施基肥。在秋稍停止生长期追施基肥，可以提高叶片的光合效能，增加同化营养。中晚熟品种采收后及时施基肥，伤根易愈合，根系恢复快，有利于发新根和提高根系的吸收能力，提高树体的营养水平。
5、秋季拉枝，打开光路。苹果采收后拉枝及疏掉部分多余的大枝，改善树体通风透光条件，可提高秋叶的光合效能，增加光合产物积累，有利于提高树体的贮藏营养水平。
