秋天是可以种植水飞蓟的，因为水飞蓟种子适宜发芽的温度在18-20度之间，秋天虽然气温下降，但是温度也是可以保持在这个范围内的，所以说在秋天也可以种植水飞蓟。这种植物是可以采用播种的方式进行种植，大家可以去长景种业购买种子，大厂家，值得信赖。
想要水飞蓟植株的成活率有两个方面需要大家注意。第一个是种子的质量，种子的质量将直接影响到种子的发芽率，质量好的种子发芽率会比较高，相反，质量不好的种子发芽率就比较低。所以大家要购买质量比较好的种子进行种植，比如说长景种业的种子就有较好的成活率。第二，种子的生长环境。种子发芽需要我们提供一个有利的环境，比如一个充满营养液的器皿或者无菌无毒的环境，把种子种在比较干净的地方是非常有利于它生长的。
水飞蓟原产于北欧，在我国的黑龙江、河北等地分布比较广泛。具有一定的药用价值，它的果实成熟后要及时采摘下来，进行晾干处理，期间还要去除杂质。该药物可以清热解毒，在治疗黄疸等方面颇有功效。
