可能是胡萝卜软腐病的危害。发病条件：病田连作、雨水多、土壤湿度大、种植密集。
胡萝卜主产区由于连年种植，导致病虫害发生严重。病虫害主要有软腐病、黑叶斑病、根结线虫病。软腐病导致胡萝卜根部腐烂，根部一拔即掉，果肉有臭味。黑叶斑病导致胡萝卜叶干枯，严重影响其光合作用。根结线虫病危害胡萝卜根部，使根部长满瘤子，导致胡萝卜根部分杈。
对策：将胡萝卜与其他作物进行轮作，比如与大葱、洋葱、大蒜、小麦、玉米等进行轮作。病虫危害严重时用无公害农药进行防治。对软腐病，可用农用链霉素、新植霉素或敌克松喷雾或灌根。对黑叶斑病，可在播种前用福美双可湿性粉剂或百菌清拌种，发病初期喷洒多菌灵、代森锰锌、扑海因、甲霜灵等进行防治。根结线虫病的防治难度较大，应采用综合技术进行防治。（一）深耕。利用根结线虫好气性强的特点，深翻土壤25厘米以上。土层越深，透气性越差，越不利于根结线虫存活。（二）胡萝卜收获后彻底清除残株，并将其集中烧毁。（三）土壤消毒。利用夏季高温，在畦面上每亩撒施生石灰粉100公斤，翻地，浇1次透水，然后覆盖薄膜，利用膜下高温，可有效杀死根结线虫。（四）药剂防治。每亩用3％的米乐尔颗粒剂3公斤，混细土50公斤撒施。也可每平方米用1.8％的爱福丁乳油1～1.5克，对水6公斤，开沟灌根。
