甜瓜对温度要求高，气温30℃，地温20℃，昼温25～30℃，夜温15～20℃为发育最适温度。甜瓜对低温敏感，气温13℃时生育停滞。甜瓜喜光照充足，短日照可以促进雌花形成。要求空气湿度较低，一般50%～60%适宜，它耐旱能力强，极不耐涝，土壤水分过多，易引起根系窒息，且易于发病。甜瓜喜通透性良好的沙壤土。
1.需肥特点
甜瓜需肥量大，对养分吸收以幼苗期吸肥最少，开花后氮、磷、钾吸收量逐渐增加，氮、钾吸收高峰约在坐果后16～17天，坐果后26～27天就急剧下降。磷、钙吸收高峰在坐果后26～27天，并延续至果实成熟。开花到果实膨大末期的1个月左右时间内，是甜瓜吸收矿质养分最多的时期，也是肥料的最大效率期。钙和硼不仅影响果实糖分含量，而且影响果实外观，钙不足时，果实表面网纹粗糙，泛白，缺硼时果肉易出现褐色斑点。甜瓜不宜施用氯化铵、氯化钾等肥料。
2.施肥技术
中等肥力水平下甜瓜全生育周期亩施肥量为有机肥3000-3500千克(或商品有机肥400－450千克)，氮肥18－21千克、磷肥6－8千克、钾肥8－10千克。有机肥做基肥，氮、钾肥分基肥和三次追施，磷肥全部基施，化肥和农家肥(或商品有机肥)混合施用。
基肥：基肥以有机肥为主，配合适量化肥。一般亩施农家肥3000－3500千克或商品有机肥400－450千克，高氮水溶肥5－6千克、磷酸二铵13－17千克、高钾复合肥5－6千克。追肥：亩施高氮水溶肥9－10千克、高钾复合肥3－4千克。
果实膨大初期：亩施高氮水溶肥12－14千克、高钾复合肥4－6千克。果实膨大中期追肥：亩施高氮水溶肥9－10千克、高钾复合肥3－4千克。根外追肥：坐果后每隔7天左右喷一次0.3％磷酸二氢钾溶液，连喷2～3次。
甜瓜施肥以有机肥为主，适量配合施用化肥，实行平衡施肥。生产1000kg黄瓜需纯氮3.75kg、五氧化二磷1.88kg、氧化钾6.88kg。一般667平方米施经过无害化处理的优质腐熟农家肥10000kg-15000kg(新棚按高限施入)，磷酸二铵50kg，油渣或豆饼100-200kg，硫酸钾20kg。追肥总量按有机氮与无机氮1-2：1控制，以速效磷、钾肥为主。若底肥充足，苗期可不追肥。
甜瓜长到鸡蛋大开始褪毛时，667平方米施高氮水溶肥10-15kg，磷酸二铵20kg，硫酸钾20kg，或多元复合肥30kg左右，不可偏施氮素化肥，否则会影响甜瓜品质。果实膨大期叶面喷施高磷高钾清液肥料。
