甜瓜又称甘瓜或香瓜，因味甜而得名，由于清香袭人故又名香瓜。甜瓜是夏令消暑瓜果，其营养价值可与西瓜媲美。据测定，甜瓜除了水分和蛋白质的含量低于西瓜外，其他营养成分均不少于西瓜，而芳香物质、矿物质、糖分和维生素C的含量则明显高于西瓜。多食甜瓜，有利于人体心脏和肝脏以及肠道系统的活动，促进内分泌和造血机能。中医确认甜瓜具有“消暑热，解烦渴，利小便”的显著功效。
随着气温的升高，甜瓜生长迅速，有农户就反映，甜瓜在生长过程中容易出现小瓜现象，该如何解决呢？
专家：1.前期加强肥水管理，促进营养生长。根据品种特性和栽培方式，合理整枝，控制结果部位。一般每株蔓留1-2果。
2.植株生长势弱时，可摘除幼果，促进营养生长，推迟结果。
3.对生长旺盛的植株，应采用人工授粉，促进其坐果。在每天上午6时-8时，用当天开的雄花去点当天开的雌花，轻轻碰2次，进行人工授粉。
甜瓜留瓜节位的高低，直接影响甜瓜的大小、产量高低及成熟期等。那甜瓜该如何看节位留瓜呢？
专家：选择合适的留瓜节位
如果坐瓜节位低(7-8节)，则植株下部叶片少，果实发育前期养分供给不足，使果实纵向生长受到抑制，而发育后期果实膨大较快，导致果实小而扁平。如果坐瓜节位过高(15-16节)，则果实以下叶片较多，上部叶片少，有利于果实发育初期的纵向生长.但发育后期的横向生长则因营养不足而受到抑制，出现畸形果实。所以甜瓜要在茎蔓的中部留瓜，其适宜的留瓜节位在12-13节。
坐瓜节位上下的叶片数量要合适
坐瓜节位以上应至少保留4-6片功能叶，这些功能叶在甜瓜授粉10天后到收获前对果实的影响很大，能保证营养物质充分供应给果实。坐瓜节位以下的叶片，对果实的膨大影响较大，应保留13-14片叶。
有的农户反应，甜瓜瓜蔓长得太茂盛，这是什么原因，如何防治呢？
专家：瓜蔓长的太茂盛是因施氮肥偏多或温度高，营养过足造成的徒长现象可采取以下措施进行控制：
药剂控制。可用促花王3号按说明浓度进行喷雾，能把植物营养生长转化成生殖营养、抑制主梢疯长。
控制温度和湿度。白天要整天通风，将温度控制在27℃左右即可，湿度也要降下来，稍徽干点有利于控制徒长。
种植甜瓜的瓜农都了解，栽培甜瓜最忌重茬，为了确保甜瓜连年种植成功，各地均采用嫁接苗进行生产，所用嫁接方法多为靠接法。具体方法是怎样的呢？
专家：1.选用抗病性、抗寒性强的南瓜作砧木，产量高、口感好的甜瓜作接穗。
2.待南瓜苗的两片子叶充分展开后，在南瓜苗生长点以下呈40。角向下斜切，将南瓜苗的生长点及其中的一片子叶切掉。接穗在真叶下1-1.2厘米处呈30度角向上斜切，将甜瓜的嫩尖切下，使接穗切口长度与砧木切口长度相当。把砧木与接穗切口密接，然后用嫁接夹夹好。立刻用新高脂膜母液直接涂抹切口处，封闭嫁接处，提高接穗成活率。涂抹伤口，可以保护伤口，防止病菌侵入。
总之，采用这种嫁接方法，由于砧术只保留一片子叶，操作容易，省工省时。而接穗采用的是甜瓜苗的嫩尖，可根据砧木的茎粗选取适宜的接穗，灵活度大。
在甜瓜的种植生产中，有的农户还反应甜瓜总是裂瓜，或者是甜瓜不甜反而臭，那这都是什么原因呢？又该如何防治呢？
专家：防止甜瓜裂瓜新对策
均衡供应肥水
根据甜瓜生长期间的需肥、需水规律，均衡供应肥水，切忌盲目浇水施肥。施肥时，不但要施足基肥，满足甜瓜前期生长的需要，而且要在甜瓜生长后期及时追肥，满足甜瓜后期生长的需肥要求。浇水时，一方面要及时浇好膨瓜水，促进甜瓜果实膨大;另一方面在浇膨瓜水后，不要再浇大水，尤其是在采摘前10天左右尽量不要浇水，防止裂瓜。
保护叶片
注意保护果实附近的叶片，喷施新高脂膜800倍液可起到液膜套袋作用，不会影响果实呼吸，防果锈病，防裂果，提高果面着色和光亮度，降低残毒提高品质。同时可防止叶片病毒感染，使枝叶翠绿茂盛、光合作用产物积累和定向转运能力增强。利用叶片为甜瓜果实遮挡阳光，避免因阳光照射引起果皮老化而出现裂果。
喷施微量元素
在甜瓜开花前、幼果期、果实膨大期喷施壮瓜蒂灵，能使瓜蒂增粗，强化营养定向输送量，促进瓜体快速发育，瓜型漂亮，汁多味美;生长周期不落花、不落瓜、无裂瓜、无畸形瓜。适时浇水，结合浇水用0.3%的氯化钙和0.12%-0.25%的硼酸液进行叶面喷施，每隔7天喷一次，连喷2～3次，以补充微量元素的不足。
甜瓜变臭的主要原因是缺钙。缺钙会导致甜瓜未成熟就变成“糖心瓜”，瓜内腐生性细菌寄生，出现甜瓜变臭的现象。缺钙诱因很多，如不良气候条件、氮肥施用过多、连续低温以及长期施用复合肥，土壤严重盐渍化等。防治措施主要有：
1增施有机肥或生物菌肥，减少氮肥用量，降低土壤盐渍化程度，
底肥中加入适量过磷酸钙，提高土壤中钙的含量;在膨瓜期喷施螫合态的钙肥。
2针对冬春季节温度低、连阴天较多的气候特点，建议瓜农在以后的棚室甜瓜种植过程中，在棚室内要增加二层膜、三层膜、悬挂植物生长灯等，底肥增加生物菌肥或有机肥的用量。
3减少化肥的用量。新建棚室，应注意棚间距离不宜过近，棚室的高度不宜过低，以免影响棚内采光和地温的提高。
