莲藕营养价值非常高，近几年吃藕的人特别多，莲藕的种植面积也在不断扩大。加上现在农村发展不错，很多人回乡创业都会因地制宜选择莲藕。那么莲藕种植怎么提高效益，下面这几步大家可不能错过了。
1、品种选择
莲藕品种很多，因此第一步就是要做好选种。莲藕分为浅水藕和深水藕，浅水品种有苏州花藕、鄂莲1号、鄂莲3号、扬藕1号、科选1号、杭州白花藕等。深水藕品种有小暗红、鄂莲2号、鄂莲4号、湖南泡子等。
2、种植方式
莲藕种植可以用莲子或者藕繁殖，建议用藕最好。藕繁殖可以有效提高成活率，但相对成本比较高，因此我们要选择一些健康而美观的子藕来进行繁殖，其实就是大藕旁边的完整小侧枝，但是一定要保证藕芽和大藕之间的那一段是完整的，没有任何的损伤，否则不但不能存活，还会发生腐烂的现象。子藕选择后，可将它放在阴凉通风处，或者涂上腐烂化学药剂。
3、种植时间
我们在种植莲藕的时候一般都是在春天这个季节，气温比较合适，不会太冷也不会太热，地表温度大概在15摄氏度左右的话就完全合适了，而且也比较适合我们种子发芽。
4、种植密度
在藕池里面放子藕，一定要保持合适的间距，这样才能够有让它们合适生长的空间。你种的太密，就很有可能让这些藕发生争抢营养成分的状况，这样的话就没有那么高的产量了。选择很早上市的品种，可以稍微种的稠密一点，若是选择最新上市的新品种，可以适当种的稀疏一点。
5、藕田选择
旱地里面也是可以种植莲藕的，但是非常容易受到天气的影响，一旦它缺少水分湿度过低的话，莲藕的生长就就不能够完整的进行，所以说我还是建议把莲藕栽在有水的水池里面。
6、藕池管理
藕池我们要在一个月之前把人工肥和复合肥混合到藕池里面去，这样才能够充分的准备一层基肥，把藕池的底弄平，在种植莲藕的前两天就应该进行整地的工作，把肥料和泥巴充分均匀的混合在一起。否则如果不均匀的话，就会出现有的地方肥料过多，很容易让苗发生燃烧的现象。
莲藕种植效益还是很不错的，另外除了种藕之外，我们还可以在池塘养殖一些鱼和虾，这样种植户可获得两份收益，也是很不错的。
