一、甘蔗氮肥施用量
在具体确定甘蔗氮肥合理施用量时，必须以一定的单产为目标，以能用最低的肥料成本获得最高经济效益的施肥量。因此，应在综合考虑各种影响因素的基础上，以某一地区连续多年的田间肥料试验结果或大田生产实绩与对应施肥量为依据，制订合理施氮量，施氮量是：在施用一定量有机土杂肥基础上，旱地甘蔗每亩产6吨蔗茎施氮素23~32千克，围田甘蔗每亩产8吨蔗茎施氮素32千克左右为宜。
二、甘蔗施氮肥时期与施用方法
根据甘蔗营养特点，氮肥宜早施，一般分作基肥、追肥共2~3次，甚至多次。旱地蔗区一般分两次施，即基肥施50%，追肥50%，追肥于大培土前一次施下后培土；围田蔗区一般分3~4次施，即基肥占20%，分蘖肥15%，伸长期50%，必要时留10%~15%作壮尾肥施用，但壮尾肥的施用时间一般不宜迟于8月底9月初。在施肥方法上，基肥一般与有机肥、磷、钾肥同时于下种后施于种植沟的一侧，与种苗隔开，以免造成肥害，影响出苗；追肥一般应在土湿适宜时，并结合培土工作进行，把肥料覆盖，以提高肥效，减少肥料损失。
