链霉素是一种从灰链霉菌的培养液中提取的抗菌素。属于氨基糖甙碱性化合物，它与结核杆菌菌体核糖核酸蛋白体蛋白质结合，起到了干扰结核杆菌蛋白质合成的作用，从而杀灭或者抑制结核杆菌生长。
对于农药杀菌剂链霉素，要想识别它的真假其实也不难，只要掌握几种简单的物理识别方法就能让我们避免购买到伪劣的农药杀菌剂链霉素。
1、手摸法：真药手摸不滑且过一定时间就发粘。假药手捻是光滑的，并有咯吱、咯吱的响声，这可能是淀粉；手捻着不粘手的可能是面粉。
2、化水法：真药倒入水中全部溶解，呈无色透明液体。假药加水不溶，呈白色混浊液体的可能是淀粉，加水不溶下沉较慢的又可能是面粉。
3、加温法：真药加水加温后仍是无色透明液体。假药加水加温后呈半透明胶体的是淀粉，加水加温后呈浆糊状是面粉。
