热带水果芒果因其独特的清香、酸甜的滋味、丰富的营养，因而受到人们的喜爱，芒果不仅能鲜食还能加工成罐头、果汁等。云南红河地区的气候十分有利于芒果的生长。下面介绍一下芒果栽培技术，以供广大种植户参考。
1.果园的建立
1.1果地规划和开垦
1.1.1果地选择
建园应选择在排灌良好、避风向阳、保水保肥力强、富含有机质、土壤疏松、园地开阔、生态环境良好、春冬干旱，阴雨天气较少的地方进行。大果园的分区应和防护林、水利、交通、地形等相结合进行，每区的最佳面积为
2.0~3.0hm2，小果园可以和实际情况相结合进行分区或选择不分区。
1.1.2果园规划
芒果园主要进行道路、系统、防护林带、分区以及果园其他设施的设计和规划。
1.1.3开垦
果园应进行全垦，2犁2耙或3犁3耙，应清除干净杂草和树头，在坡地采取梯田或同开环山的方式，在坡度较小的可以采用挖撩壕的方式。
1.2种植密度
通常株行距保持为495株/hm2(5m×4m)、825株/hm2(4m×3m)或660株/hm2(5cm×3
cm)。为了使早期收益得到增加，定植应保持在4m×3m，在收获3~5年后可以进行加密间隔，将其疏伐成6m×4m。
1.3准备植穴
在定植前两到三个月进行挖穴并施入适当的基肥。
1.4定植时间
在每年七月份至九月份左右的下雨或者阴天天气进行种植为最佳定植时间。
2.果园管理
2.1土壤管理
当芒果树种生长到成熟期之后要注意及时除草、翻耕以及改土，并且确保一年最少两次的深翻，以此来维持土质的疏松。
2.2灌溉排水
在定植结束到树种成活的这一阶段里，要时刻注意维持土壤的湿润。其次，当树种已经完全成活之后，在天气较为干燥的时候应注意灌溉，在雨水较多的季节应针对积水多的地块做好排涝工作。
2.3施肥
肥料是保证作为营养充足以及良好生长的关键，要想使芒果产量增加，必须向其施加充足的肥料。
对幼树施肥的目的是保证植株的营养充足，促进其更好的生长，使枝条级数增加，将树冠面积扩大，为果实丰产和早结果提供条件。这时候主要施加磷肥和氮肥，适当的添加钾肥，通常用1：2：1的混合比例。
对结果树施肥的主要目的是将其产量提高、促进结果、将品质增加。其施肥的用量、种类和施肥期都和幼树有所不同。根据结果树的结果情况主要有果后肥、谢华肥、催花肥和壮果肥四个施肥期。每个施肥的量可以和地区以及树体的大小来定。
3.树体管理
3.1幼树的整形修剪
在定植之后，当苗木长到80~90cm高的时候整形工作便可开始[1]。幼树的整形修剪步骤为定主干、对主枝进行培养、对副主枝进行培养、将辅养枝增加。增强树体结构，促进更好的结果，使树冠更为合理。
3.2结果树的修剪
对结果树进行修剪应立足于整形对枝条进行整理，使树冠保持良好的通风透光，以便于达到优质丰产的目的。修剪通常以疏删和短剪为主。
4.病虫害防治
4.1芒果病害
流胶病和白粉病等真菌性病毒是芒果较为常见的病害。对于真菌性病毒可以对抗病品种进行选择，或者对杂草进行清除、将透光度增强等使病菌滋生的条件减少。针对芒果的病害可以使用71%甲基托布津、64%代森锌、29%氧氯化铜等杀菌剂进行防治;对于细菌性角斑病通常选用农用的链霉素和29%氧氯化铜等杀菌剂。
4.2芒果虫害
芒果经常受到柑桔小实蝇和天牛等病虫害的侵害，主要采用26%灭扫利、41%乐斯本乳油等杀虫剂对虫害进行防治。
5.采收
当果实饱满、肉色变黄、种壳变硬、果肩圆浑便可进行采收工作。上午9点~下午3点是采摘的最佳时间，过早或过晚都不行。剪果的时候要留2~3cm的果柄以免蒂部受到病菌感染。果实要注意轻拿轻放，在搬运的过程中应小心，避免伤害芒果外观的完整性。果实应在荫凉的地方平放，包装销售应及时，放置的时间不能太长。
