丘陵山地幼龄果园套种花生是以培肥地力，调节水分和养分，促进果树生长，达到以短养长，以园养园为目的。有效利用山地果园的自然资源，建立果树花生互惠共生，共存共荣的生态系统，最终实现促进果树生长。实践表明山地幼龄果园套种花生效果显著。
一、丘陵山地幼龄果园套种花生的效应
(一)减少水土流失。幼龄果园株间空地宽、土壤裸露面积大，我省常年多暴雨，易造成水土流失。通过套种花生，由于地面覆盖度大，加强了阻截雨水的能力，减缓了地表径流，延长了雨水渗透入土的时间，起到覆盖保土，减少蒸发和聚水、养水、调水的作用。据测定，有套种的果园全年径流量可减少30％--60％，当降雨量在60mm以下时，一般没有径流出现。
(二)改善生态环境。果园套种花生能形成一个水、肥、气、热协调的生态系统，使园土得到尽快改良和熟化，为幼龄果树生长发育创造了良好的环境。例如山地柑桔园，由于柑桔树生长快，耗地力，自肥能力差，难以保持果园养分的平衡。果苗定植后1--2年通过套种花生，经深翻施肥，精耕细作，增强土壤蓄水，保肥能力，改善了果园生态环境，促进苗木速生快长。
(三)提高土壤肥力。我省新垦殖果园多为酸、瘦、粘、板、瘠薄土壤，通过套种花生能够提高肥力。花生从土壤中吸收无机养料，收获后把茎叶返回果园转化为有机肥料，既培肥了地力又抑制了杂草丛生。经测定，茎叶还园一年，园土有机质含量比无套种的提高39．4％，速效磷提高18．6％，速效钾提高61．20％，经过连续两年套种，土壤有机质含量比无套种的提高50％以上，并且果苗根深叶茂，生长量大幅度增加。
(四)提高经济效益。利用幼龄果园套种花生最大特点，是打破果业生产的单一化。由于果树生长周期长，少则三、五年，多者几十年。投资回收慢，短期内非但没有收入，而且尚需不断投入。果园套种花生能提高空间利用率。实践表明，一般可收花生6000kg／公顷左右，高者可达7000kg／公顷以上。这不仅能以短养长解决资金回收问题，还可以以耕代抚促进果树生长和早挂果，提高投入效果，增加单位面积产量和质量。
二、丘陵山地幼龄果园套种花生技术要领
(一)精耕细作。生态环境好坏直接关系到山地果园套种花生的成败，干旱是山地果园的突出特点，因此，丘陵山地果园套种花生一要修水平梯田施行等高种植，这不仅可有效拦蓄雨水，避免水土流失，又便于耕作和管理。二要深耕蓄水。拟套种花生的果园，在冬前应进行深耕，翻埋杂草，熟化土壤，有效提高土壤贮水能力，改善土壤通透性。三要平整畦面。耕地质量要达到深、松、细、平的标准。
(二)合理套种。幼龄果园套种要讲究方法和年限，一般在果苗定植1--3年进行套种，花生与果苗保持0．6m以上的距离，随着树苗的生长，树冠增大，套种的面积逐年缩小，套种花生面积大致比例为，头两年70％--75％，第三年60％左右。
(三)科学施肥。南方新垦果园多属酸性，且熟化度低，因此要多施有机肥及适量化肥，应达到每公顷施纯氮140kg左右，N：P：K为1．0：0．6：1．2。即尿素150kg／公顷、过磷酸钙335kg／公顷、氯化钾271kg／公顷，50％氮肥，100％磷肥，30％钾肥作基肥，结合整畦将上述三种肥料混合均匀，散施畦面后，开沟播种。在花生齐苗后结合中耕松土追施50％氮肥和70％钾肥。在花生盛花期的傍晚，每公顷150kg石膏或187．5kg石灰均匀撒施花生根围，以补充钙肥，防止花生荚果败育。
(四)病虫防治。果园套种花生的病虫防治需果树花生两者兼顾，尤其对虫害应同时防治，杀灭虫源。花生虫害主要是蛴螬和蚜虫。防治蛴螬应在耕翻整畦的同时，每公顷用15--22．5kg掘地龙或地虫杀颗粒剂拌砂土撒施防除。蚜虫可用蜕劲特或赛敌50ml对水50kg喷杀。叶斑病是花生的主要病害，可从7月中下旬开始每隔10--15天用可湿性多菌灵500倍液叶面喷雾，防治两次后用1：2：150--200倍的波尔多液进行防治，能起到提高花生叶片光合作用，延缓衰老，增加花生产量的效果。
(五)茎叶返园。花生茎叶是一种很好的有机肥，经测定茎叶含氮量4．53％、磷0．82％、钾2．34％，花生收获后将茎叶全部覆盖果树根围，对抗旱保墒和土壤熟化具有重要意义。待次年幼龄果树扩穴时全部埋入土壤，能增加土壤有机质，培肥地力，从而达到促进果树生长的最终目的。
