一、保持葡萄的水分需求
虽然冬季的葡萄植株呈休眠情况，然而对于盆栽葡萄来说，还是有一定的水分需求的。所以在浇水管理上也不可放松，否则一旦失水就会造成根系受损，芽眼干涸，从而天重影响开春生长。此间大致的浇水间隔是每周一次，这样能够使盆土基维持微潮情况，满足盆栽葡萄的需水恳求。
二、补施基肥
为了保证来年植株生长茁壮，当入冬后，可以结合换盆追施一些豆饼等发酵的有机肥料。但是要注意所用肥料的数量不宜过多，大概按照100g/株的标准补给肥料就行。所用基肥不要直接接角盆栽葡萄根系，最后放在花盆底产再用少量土马它们盖上。
三、温度控制
当天气见冻，盆栽葡萄叶的片落光后，可以把它移进室内，这样能够促使植株完全进入休眠情况，不会因为短时间的气温上升于冬季里萌芽。贮存盆栽葡萄的环境温度应该控制在0℃-5℃间，如果气温过高就容易使葡萄枝条上的芽眼过早萌动。
四、葡萄的整形修剪
冬季是修剪葡萄比较适宜的阶段，因为这时树液流动趋于停滞情况，伤口丧失的营养物质较少，经过修剪植株受到损害不大。第一是要把穿插枝、细弱枝、徒长枝剪去，然后再对结果主枝进行修剪，这个都要依据葡萄长势、品种决定操作方法。一般每根短梢要留1-2个芽，中梢要留4-6个芽，第梢要留8-10个芽。
盆栽葡萄越冬期间的注意事项大概就是以上所说的这些了，为了盆栽葡萄能够顺利度过越冬期，各位朋友可千万不要随意处置！
