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对包心类的蔬菜施微生物肥技术

发布日期:2019-07-17 18:56

包心类蔬菜包括大白菜、结球甘蓝、生菜、花椰菜等,其共同的特点是供食的器官都以营养体为主。这类蔬菜属浅根型蔬菜,根系入土浅,应浅层施肥。对氮磷钾三要素比例约为1:0.4:1.1—1.3,施肥以有机肥为主,化肥为辅;以基肥为主,追肥为辅。

大白菜根系发达,种植要求选择土层深厚、疏松、肥沃的沙壤土或轻黏壤土栽培。大白菜整个生育期应施好四肥。一是施足基肥。一般亩施不少于3000千克的腐熟有机肥。生物有机肥宜在施有机肥时一并条施,亩用量80—100千克。二是播种施好提苗肥。亩用微生物菌剂2千克、硫酸铵5千克,于直播前施于播种穴、沟内与土壤充分拌匀,然后浇水播种。三是团棵初期补施发棵肥。在田间有少数植株开始团棵时,亩施粪尿800—1500千克,黑加白生物肥10—15千克,在植株边沿开8—10厘米的小沟内施入肥料并盖严土。四是包心前追施结球肥。一般亩深沟条施尿素15千克,过磷酸钙及硫酸钾各10千克。

结球甘蓝易栽植,选择土壤肥沃、排灌方便、不重茬的地块。每平方米苗床施用生物有机肥2千克,并使生物有机肥与苗床土混合均匀,精细整地播种育苗。苗龄30天、幼苗4—6叶即可定植。栽前亩施生物有机肥80—100千克,有机肥4000千克,起垄单行定植。定植时可亩用微生物菌剂2千克穴施后移植或蘸根后栽植。栽苗后浇水,缓苗后亩追施尿素5—10千克,莲坐期前后追肥2次,结合浇水亩施黑加白生物肥15—20千克。结球后,停止肥水管理。

生菜又名叶用莴苣,根系浅,须根发达,根群主要分布在地表20—30厘米的土层中。播种前,每平方米施用生物有机肥2千克,与苗床土混合均匀后播种。定植前先整地施肥,亩施生物有机肥60—80千克,然后做成1米宽的高畦,畦高10—15厘米。定植时可亩用微生物菌剂2千克穴施后移植或蘸根后栽植。移栽缓苗后,即可追肥浇水。生菜蹲苗5—7天后,亩追生物有机肥20千克,随水追肥,保持土壤湿润。在心叶内卷初期,叶面喷施0.2%的尿素和0.2%的磷酸二氢钾溶液。

花椰菜的生长周期可分为发芽期、幼苗期、莲坐期、花球成熟期与抽薹开花结果期5个阶段。花椰菜根系分布浅,需肥量大,必须选择肥沃、疏松,富含有机质,保肥、保水性能好的壤土或黏质壤土,还须施足基肥。在花椰菜的栽培过程中,首先要重视育苗期营养土中氮、磷、钾的施用比例,定植前亩施生物有机肥80—100千克、有机肥2500—5000千克做基肥。莲坐叶生长和花芽发育阶段,亩带水施硫酸铵6—8千克。结球期,一般利用灌水亩施硫酸铵15千克左右,每隔8—10天追肥1次,直到花球充分长大为止。

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