怎样用浸钙技术防治苹果的贮藏病害？

苹果采后用4%氯比钙溶液浸果30～60分种可以防止苹果多种贮藏作病害。果实采下后需在即处理，否则效果差。为了促进钙盐进入果内，可以用增稠剂，使果自粘附更多的溶液，或浸果时部分抽真空，也可增加吸收速度，在钠盐溶液中加用卵磷脂，能促进钙的吸收作用，并推迟乙烯的产生和跃变，改变果皮的气体交换，浸约后相对湿度以85～87％为宜。