1.温度管理。定植后3～5天内不通风，如超过32℃则需通风降温，保持白天28～30℃，夜间15～17℃，以气温促地温，利于缓苗。缓苗后到开花结果期，白天保持20～25℃，夜间8～10℃，不低于6℃。当第一穗果鸡蛋黄大时，保持白天25℃左右，夜间10℃左右。果实由白转红时，要尽量提高棚温促其成熟.白天可保持30℃左右，夜间12℃左右。
2.水肥管理。定植时一穴浇水500克左右，缓苗后浇一遍大水，到第一穗果膨大前一段不浇水，如确实需浇水，则应浇小水膜下暗灌。每穗果长到鸡蛋黄大小时，可结合浇水667平方米追施二铵15千克、硫酸钾14千克。
3.光照管理。在保证温度的前提下，应尽量做到每日早揭晚盖草帘，阴天也应揭开草帘；棚膜上的灰尘应经常擦拭；后墙内侧挂反光幕，以增加棚内后部的光照。
4.气体调节。主要是调节棚内二氧化碳的含量。通常采用放风来使棚内外气体交换，增加棚内二氧化碳浓度。具体做法是：每日中午前后共放风3～4个小时（阴天、深冬温度低时时间短些，一般1小时左右），这期间温度不要低于20℃。为提高产量，可进行二氧化碳施肥，目前主要有颗粒气肥法、硫酸碳铵法、钢瓶充气法等。
