草莓原产南美，中国各地均有栽培，欧洲等地广为栽培。
草莓营养价值高，含丰富的维生素C，中医认为，草莓性味甘、凉，入脾、胃、肺经，有润肺生津，健脾和胃，利尿消肿，解热祛暑之功，适用于肺热咳嗽，食欲不振，小便短少，暑热烦渴等。
草莓品种多、品种更新快、分布地域广、作型方式多。草莓引种要记住以下八点。
1、要根据栽培目的、当地立地环境和设施条件进行综合分析确定引入品种。例如，以销售鲜果为目的采取露地栽培时，应选择果型大、成熟期早、产量高、适口性好、香味浓、外形美、硬度大、抗病、抗逆性强，市场价格高的优良品种。在北方还需要有抗寒防霜，在南方则须具耐夏、秋高温的特性。采用大棚或日光温室促成或半促成栽培时，宜选择休眠浅、品质优、采收期长、抗病、丰产、个大、着色好、商品果率高的品种，如章姬、鬼怒甘、弗杰尼亚、吐德拉、哈达、达赛莱克特、童子1号等国外优良品种。
2、引种时应选配适宜的、经济价。值高的授粉品种，采取早、中、晚熟品种合理搭配，这样有利于异花授粉，提高品质和产量，也可延长鲜果供应期，均衡上市，缓解劳力紧张，授粉品种的比例一般占20%左右。
3、引种时应注意引种渠道是否正规，不能任意在种苗市场盲目购苗，要到可靠单位引种，最好直接到原培育或供苗单位引种，这样可就地察看并咨询。
4、对所引品种要有详细的介绍材料，根据品种的亲缘关系、历史和分布，预测引入品种在当地的适应性和栽培表现。
5、引人的国内品种，要选用已通过经省级审定并命名的品种；或试点栽培反应良好，已有广泛分布，正在迅速发展的优系。
6、最好引进无毒、优质、纯正的种苗。促成栽培用组培法养殖的无病毒苗应植株完整、根系发达、白根多、叶色黄绿，中苗需有6-8片叶，根茎粗1.2—1.5厘米，苗重25—30克，这样的苗适于沙壤土栽培。在粘土地栽培的大苗应有8片叶，根茎粗1.5厘米以上，苗重超过40克。
7、引种时要防止病虫害的侵入传播。由于引种渠道多，有些草莓品种往往是同物异名，要严加识别，避免重复引种。例如：达赛莱克特惭世纪1号)、玛利亚(卡尔特1号)、鬼怒甘(日本1号)、章姬(日本2号)、弗杰尼亚(杜克拉)、春星(石莓3号)等。
8、引人品种应先在当地进行对比试验，再进行扩大作多点生产鉴定，时间不少于3年，确认有推广价值时再行扩大推广。
此外，要选择适宜的引种时间，最好就近引种，还要讲究起苗技术，包装运输要小心细致，起苗后要尽快种植。
另要适应市场的变化，随时调整品种的结构，如当地发展草莓加工业，可选择适宜加工的品种，例如加工糖水草莓罐头，可选用果实颜色深红、硬度大、果个均匀、种子少而小，香味浓郁、易于除萼的因都卡、早红光、梯旦等品种。
