旱稻生产比水稻生产至少节俭50％以上的水资源，并可避免或减少旱灾丧失，有利于节俭能源和减少环境污染。种植旱稻不仅能够节俭水资源，还可缓解因过度灌溉产生的泥土盐渍化，减少水土散失，产生生态效益。推广旱稻其社会经济效益是综合的，可同时缓解水资源、食粮和生态三大瓶颈问题。
中旱209是由中国水稻研究所选育的抗旱、优质水稻新品种，经多年多点种植，表现产量高、米质优、抗旱性较强，具备很好的运用前景，2004年经过国家审定。因为旱稻的栽培管理方法很多，主要有旱直播旱管、水直播旱管、水栽旱管等。现将中旱209的水栽旱管生产技巧介绍如下。
1、特点特点
叶片绿色，植株紧凑，剑叶屹立，分蘖率强。株高97cm左右，剑叶长27。3cm，剑叶宽1。63cm，穗长24。4cm，每穗总粒数121。9，巩固率87.5％，谷粒长9.7mm、宽2.58mm，千粒重26.8g。前期长势茂盛，后期转色好；抗旱性好，抗倒性强，产量较高。在2003年罕见的高温干旱、移栽时与孕穗期灌了2次水的情况下，每667平方米产量仍达到340kg。
米质据中国水稻所农业部食品格量监视检验测试中心检测，出糙率80.4％，整精米率67.5％，垩白率15％，垩白度1.5％，直链淀粉含量22.42％，胶稠度32mm，粒长6.9mm，长宽比3.1，综合评分54分，达到国家性感优质米的标准。
2、适宜播种，培养壮秧，及时移栽
在浙江、江西等地作单季种植，通常能够在5月26日播种，6月20日移栽，种植密度为21cm×27cm，4本／丛，每667平方米基本苗4万左右。作连晚种植6月15日播种，7月15日移栽，种植密度21cm×24cm，6本／丛，每667平方米基本苗6万左右。
经过湿润育秧技巧培养带蘖壮秧，通常单季稻秧龄25—30d，叶龄4—6叶；连作晚稻在30—35d，叶龄5—7叶。因中旱209的熟期较早，秧龄过长容易涌现早穗，下降产量。
3、大田生产关键技巧
中旱209是节水抗旱品种，通终年份依托天然降雨就能满足中旱209对水分的需求。因此，中旱209的高效生产技巧特点：一是节水，即减少灌溉次数；二是科学除草，实现旱稻生产的节水、省工、节本和高效。
3.1节水管理通常水栽旱管的旱稻生产方法节制3次水，即：返青分蘖水、拔节孕穗水、灌浆乳熟水。返青分蘖水，促使旱稻根系发育，增长低位分蘖，提高有效分蘖数，加强抗倒性。配合追肥和除草剂的施用，达到返青快、分蘖早、早够苗和控草的目标。通常情况下，在插秧移栽后，不灌水，充分利用移栽时所灌的水与天然雨水，达到节水灌溉的目标。
拔节孕穗水，因为孕穗期是营养生长转入生殖生长时期，是决定每穗总粒数的主要时期，因此孕穗期至抽穗后半个月是旱稻一生中对水分最敏感、需求最急切、产量形成最关键的时期。这个时期高温天晴延续5—7d就需要灌水1次，即见地表浮现微白时即灌1次跑马水。如果这个生育阶段经常涌现降雨气象，就不需要灌溉。
灌浆乳熟水，有利于延长生育后期根系和功能叶的寿命，加强旱稻后期对营养的吸收与光合转化能力，加速光合产物向籽粒输送、积攒，提高巩固率、增长千粒重等作用。此期缺水，将影响营养吸收，造成叶片因养分不足而早衰，导致巩固率下降，千粒重下降而减产。
3.2科学除草用药原则：①适时用药，杂草越小抗药性越差，防治效果越好。②用药量威严遵守说明书恳求进行。如果田块恶性杂草生长茂盛，在移栽前喷施农民乐747、克无踪、农达或草甘磷等灭生性除草剂进行泥土禁止解决，主要用以杀灭稗草、一年生阔叶杂草和莎草科杂草为主的田间杂草、稻桩残茬和落粒谷幼苗。在移栽前15d喷施除草剂，每667平方米用150—200g农民乐747或200—250ml克无踪兑水45—60kg喷施。返青期进行1次茎叶解决，如稻田发稗草、牛毛毡、矮慈姑为主时，每667平方米用50％丁草胺乳油110ml、50％丁草胺乳油75ml＋12％恶草灵乳油75ml、24％果尔乳油10—15ml兑水30—40kg喷施，在栽秧后4—6d（此时稻苗刚好返青成活，而杂草正利益于萌发阶段）用药。分蘖末期涌现多年生莎草科杂草如扁秆蔗草和水莎草以及部分阔叶杂草时，每667平方米用48％苯达松水剂100—150ml＋20％敌稗乳油100—150ml、20％二甲四氯水剂150—175ml＋20％敌稗乳油150—175ml、48％百草敌水剂20ml＋20％敌稗乳油150ml、兑水30—40kg喷施。
3.3施足基肥，少施追肥移栽前，基肥每667平方米施用尿素30kg、磷肥30kg、一次性施足肥料，少施追肥，具体依据田间生长情况决定追肥时间、次数和品种。大约移栽后5—7d，联结使用除草剂，每667平方米用10kg尿素拌除草剂撒施于田中；此肥能够增进早分蘖、多分蘖，使分蘖早生快发，增长低位分蘖，提高有效分蘖数。
3.4其余管理病虫害防治与普通水稻一样管理。病害主要有稻瘟病、白叶枯病、纹枯病、稻曲病；虫害主要有二化螟、稻纵卷叶螟、稻飞虱等害虫。
4、议论
旱稻其实是适应缺少淹水条件下生长的生态变异类型，旱稻生产与水稻一样需要水，而且在萌发期、孕穗期、灌浆期对水分需求十分重要，只是相对于水稻而言用水量显然比较少而已，在旱稻生产进程中，只有确保这几个关键生长时期有足够的水分，能力获得旱稻高产。旱稻生产的关键问题是保全苗难、除草难。不同种植方法有不同的管理办法，如旱直播稻田杂草与水稻同期生长，田间裸露时间长，没有水层的节制造用，杂草生长茂盛，损害严重。因此，直播稻田经过催芽播种，合理密植，湿润立苗，促早生快发壮苗，使其提早封行，以苗控草，水分比较充分的地区早建水层，以水控草等办法，将杂草的损害节制在较低的程度上。
