制作玉米青贮主要的方式有窖贮、塑料袋青贮和打捆裹包青贮等。青贮窖应建在地势高燥、土质坚硬、地下水位低、靠近畜舍、远离水源和粪池的地方，青贮设施要坚固，不秀气，不漏水。青贮窖（池），每立方米的容量约0.5吨，袋装或打捆容量50千克左右。每头成年母牛年青贮玉米需要量8-10吨。在制作玉米青贮时应注意一下几个要点：
1.收割、切碎。制作全株玉米青贮，应在果穗长到乳熟后期或腊熟前期，整株收割；玉米秸秆青贮，应在收获籽实后及时收割。推荐采用联合收割机，收割切碎一次性完成。切碎长度以1-2cm为宜。
2.装填、压实。分层装填与压实，每层厚度以15-20cm为宜；推荐使用机械碾压，碾压要到边到沿（角）；装填时间宜短不宜长，一窖装填时间最好不超过3天，越短越好。
3.密封、管护。当原料装填超过窖口60cm时便可迅速密封。先用塑料薄膜铺盖，再用30-50cm土层覆盖严实，做成馒头形。距窖四周1米处挖排水沟，防止雨水渗入窖内。经常检查有无塌陷、裂纹，如发现有塌陷、裂纹，并及时填、封，避免进水、进气、进鼠，影响青贮质量。
