冬春茬黄瓜缓苗至结瓜前这一时期是黄瓜的发棵期，主要管理办法是节制温室内适宜的温度，增进根系迅速生长，使地上部茎叶生长茁壮，为结果期打下好的基础。瓜苗缓苗后，要恰当下降温度减缓茎叶生长。白天上午温度节制在25至30摄氏度，超过30摄氏度时从顶部放风；下午节制在20至25摄氏度，温度降至20摄氏度时开放通风口，15摄氏度时覆盖草苫。
夜间温度前半夜维持13至15摄氏度，后半夜降到11至13摄氏度，早上揭草苫前温度10摄氏度左右，有时降到8摄氏度，甚至降到5摄氏度，短时间的低温不致受害。白天节制温度的方法，是经过调节通风口的大小来节制，不能遮盖草苫，免得影响光照。晚上盖草苫前将通风口扒开20厘米宽，此后放下草苫保温，这样有利于夜间下降温室内的湿度预防病害的发生。
