从定植成活到开大叶，这一阶段为香蕉的幼苗期。时间大约为60天。这期间我们标准化生产主要注意以下几个方面：
1追肥
这次施肥属于补充追肥。将尿素、过磷酸钙、氯化钾三种肥料溶解在清水中，搅匀。然后淋在香蕉苗根部，每株灌肥料水1.5千克。尿素的用量为每亩2.5千克，磷肥的用量为5千克，氯化钾为2.5千克。成活后追肥以促使新叶片的生长。
2清除变异株
在幼苗期的第一个月末，要检查香蕉园，在育苗期容易出现的变异现象这时显现出来。变异株的叶片变小变矮，并且变为青绿色。叶片之间，叶鞘的间距缩短甚至重叠在一起。呈现出与其他健康植株不同的特征。这种苗株长大后不能抽蕾，要及时挖出蕉园重新补植。
3补植
补植选择同龄健康的香蕉苗。在原株定植处补植。带土放入，紧接着用手回土压实，完成补植，补植后一定要灌足定根水，促进快速成活。
4除草
一个月过后，田间有一些草生长出来，这时要除草。因为这时的杂草不多，人工除草就可以了。到第二个月底，幼苗生长旺盛，长出了宽阔的叶片。叶片数从定植时的7片左右生长到20片左右。这时就需要施肥加速幼苗的生长。
5施壮苗肥
施肥由两人操作，1人撒肥，另外1人开沟盖肥。在幼苗的东西两侧，最长的叶片下面回缩10厘米处开施肥穴，其深度为8-10厘米。肥料选用尿素和氯化钾。将两种肥料均匀地撒在施肥穴里，再回土填埋。尿素的用量为每亩14.5千克，氯化钾14.5千克。在幼苗阶段施肥2-3次。施肥量和施肥方法相同。每隔20天施肥一次。施肥之后要灌水。水量要有所控制，当土壤的含水量达到20%-25%时，就可以停止灌溉了。
6病虫害的防治
除了施肥和灌水，防治香蕉病虫害也是这个生长期很重要的工作。在幼苗期很容易发生虫害，主要是斜纹夜蛾。
6.1虫态特征
斜纹夜蛾成虫的头、胸、前翅都是褐色。前翅有白色条纹，幼虫体长38-51毫米。头部黑褐色，胸腹部颜色变化较大，呈黑色、土黄色或绿色等。虫卵呈半球形，孵化前紫黑色。喜欢在蕉叶背面产卵。卵块上覆盖着成虫黄色体毛。斜纹夜蛾在香蕉种植区无越冬休眠，可终年为害。
6.2危害症状
斜纹夜蛾在全国各地都有分布。主要是取食大棚幼苗及田间小苗叶片，幼虫群集在香蕉叶背面啃食汁液，造成叶片残缺不全，严重时可将幼苗叶片吃光，仅留下上表皮。
6.3防治方法
当发现香蕉苗上有卵块和幼虫时，就应该及时摘除，进行人工捕杀。选用阿维菌素2000倍液和10%氯唑磷1000倍液，在定植后60天左右交替喷洒幼苗，隔20-30天交替喷洒一次，可以有效地控制虫害，同时预防斜纹夜蛾的再次发生。
