近年来，反季蚕豆因季节差异、栽培适宜区少、商品紧缺，又因其营养丰富、有益健康而备受消费者青睐。因地制宜在贫困山区、半山区发展无公害反季蚕豆，不失为贫困山区农民致富的一条新路。其关键措施：一是反季蚕豆病虫害较正季蚕豆严重，要把好安全用药关；二是7、8月份属雨水集中和季风盛行季节，在栽培和田间管理上要重视排水防涝和抗风；三是该季蚕豆分蘖、结荚能力差，要注意合理密植和保花增荚；四是施肥应以农家肥为主，重基肥，轻追肥；重磷、钾、轻氮素。
一、产地环境选择
无公害反季蚕豆生产基地应选择在海拔2100—2700米的冷凉地区，土壤性能好，砂粘适中，PH值为5.5—7.5，有机质含量在20%以上，排灌方便，水源不受工矿企业排污影响的区域。
二、栽培技术
1、品种选择选择抗病虫、抗倒伏、适宜当地栽培的优质、早熟、丰产的菜用型品种，如凤豆4号和凤豆6号等。
2、种子选用标准及处理种子选无病斑、虫眼和霉变；粒大饱满均匀干净，种子纯度98%。
种子可先在太阳下暴晒2—3天，后用55℃水浸种10—15分钟，最后置室温清水浸种24小时。
3、整地施肥，开墒理沟土层深耕后，第亩撒施腐熟的优质农家肥1500—2000公斤，过磷酸钙25—30公斤，硫酸钾8—10公斤，尿素5公斤作基肥，深翻入土，耙平地快，使土壤疏松细碎。
缓坡地开墒理沟方向与坡向垂直；平地开墒要视地块的大小在中间理“十”字沟、“井”字沟等，形成“沟沟相连、墒墒相间”。其中沟宽30厘米，沟深20厘米，墒面宽1.7米。
4、播种播种宜在6月下旬至7月初进行，第亩用种量30—40公斤，株行距为12厘米×16厘米，每亩植3.5万株。可拉线点播，种子入土深度在3—5厘米，适当深播。
5、田间管理①查苗追肥。调查蚕豆长势，对于弱苗，应酌情施用氮肥，亩用5公斤尿素对水泼浇；对于花蕾期长势不好的，适量追施磷、钾肥，亩用5公斤过磷酸钙和3公斤硫酸钾对水泼浇，“以磷增氮、保钾增产”。②中耕除草。反季蚕豆田间杂草较正季蚕豆多而杂，必须坚持在苗期进行1—2次中耕、疏松土壤，培实根基，疏通沟道，同时清除杂草。③保花增荚。采用去除蚕豆无效枝和打顶尖等技术。
三、病虫害防治
1、主要病害防治病害主要是赤斑病与锈病。防治方法有：选用抗病品种；合理轮作，适期播种；消除病残枝，加强田间管理，提高植株的抗病能力。防治赤斑病，必要时每亩用70%甲基托布津可湿性粉剂1000—1500倍液喷雾，安全间隔期≥23天。防治锈病，每亩用15%粉锈宁可湿性粉剂1500—2000倍液喷雾，安全间隔期≥25天。
2、主要虫害防治虫害主要有蚜虫。其防治可采取摘尖，即在个别植株上出现“蜡棒”或危害症状时，摘除到田外销毁。必要时每亩用50%抗蚜威可湿性粉剂2000—3000倍液喷雾，安全间隔期≥21天。
四、收获
待豆荚膨大饱满、有光泽，即可分期采摘鲜豆荚包装销售。