种瓜选择与保存选留种瓜时，应选留采摘中期授粉后35～40天、单瓜重300克左右的瓜做种瓜。不能选留霜后瓜、病瓜、伤瓜和冻瓜。种瓜一般不能小于200克。种瓜采收后，用塑料膜包好，以保持较高的空气湿度，防止瓜芽干死和瓜皮干缩。每1～2天掀开薄膜通风换气，防止膜内氧气不足，造成种芽窒息发黄而死。
催芽山东春露地栽培佛手瓜，催芽一般在11月上中旬进行。种瓜放在10～15℃的条件下催芽。经过50～60天，佛手瓜芽长2～3厘米，芽基部有4～5条须根发出，此时即可播种。
床土准备按腐熟鸡粪与园土1∶2的比例，充分混匀过筛，同时每立方米床土中加入50%多菌灵可湿性粉剂80克、90%敌百虫晶体80克，将营养土装进15～20厘米的营养钵内，然后摆放在苗床内。为了保持湿度，钵间空隙要用土塞满。
播种播种时间一般在元旦前后，在日光温室内播种。先将营养钵内的土浇足水，待水渗下后，把催好芽的种瓜平放在钵内，然后覆土3～4厘米。覆土后盖地膜增温保湿。
苗期管理1.温度。苗期气温白天保持在20～25℃，夜间最低温不能低于10℃。温室内温度达不到时，苗床上要加盖拱棚和草苫保温。2.光照。出苗后要经常见光，防止秧苗黄化和徒长。3.水分。幼苗未出土前一般不浇水，以防种瓜霉烂。出苗后适时适量浇水，但要注意防止幼苗徒长。可用水壶在母瓜周围浇小水。切勿把水浇到母瓜出芽的缝隙中。也可让营养钵之间缝隙中土壤吃水，让水分浸润到钵内营养土。若有烂瓜，只要幼苗根系正常，可轻轻按住幼苗，将烂瓜取出，后填土盖好，仍可继续育苗。4.肥料。因营养土中养分较丰富，苗期一般不需另外追肥。可在出齐苗后用磷酸二氢钾、叶面宝、喷施宝、丰收素等进行叶面追肥。注意：佛手瓜幼苗对人粪尿特别敏感，因而苗期切勿施用人粪尿。
壮苗标准佛手瓜的母瓜仍保持绿色或白色鲜嫩，尚未腐烂；苗高40～60厘米，节间短，蔓粗壮，叶绿色，叶片厚，根系完整，无病虫害。
