苦瓜，生产上常作1次瓜种植。端午节过后；大部分春种苦瓜已开始进入生长衰落期，但笔者从河北临城西镇村种植的0.13公顷苦瓜园中看到，幼瓜缀满枝头，依然挂果累累。经查问得知，原来是采用了修枝整枝、控制水肥等栽培措施，促进苦瓜再生生长，实现了1次种植、2次收成，使农户增收的目的。苦瓜的再生栽培技术介绍如下。
1.选用良种
选择瓜型较长、瓜粗大的长身苦瓜品种，如丰绿、穗研1号、英引、夏丰3号和新绿宝石等。
2.适时播种
播种时间的选择可根据采收盛期与市场销售旺季错开的原则进行，一般在1～5月均可播种。苦瓜再生栽培时间长，根系发达，要求土壤持续供肥能力强，因此，应选择在土层深厚、土质肥沃、排灌方便、保水保肥能力强的壤土上种植。
3.起畦定植
3.1整地起垄整地应采用全田深翻耕的方式进行。翻耕前667平方米施腐熟猪牛粪等有机肥2500千克、过磷酸钙40千克，耙烂耙匀。
3.2起畦种植厢面以1.7～1.8米（包沟）为宜，畦面宽1.2米、沟宽40～50厘米、沟深40厘米。定植前每667平方米于畦面中央开沟施入过磷酸钙20千克、复合肥20千克。采用双行栽培方式，定植规格（行株距）为0.9米×0.35米，667平方米植2000株左右。
4.搭架引蔓
4.1搭架一般采用“人”字型支架。搭架时应以沟为中心搭架，将支架顶部搭在沟上方，支架顶部离地约1.8米高。
4.2引蔓当苦瓜长约40厘米时，应及时引蔓、绑蔓。引蔓上架时不要让主蔓直线向上，以斜向横定为好，同时应注意让叶片均匀分布，充分利用生长空间。
4.3整枝苦瓜的分枝能力较强，茎蔓较多，为使养分集中于主茎蔓和几条主要的侧蔓上，在初花期前摘除侧蔓，主蔓1米以下只留2条粗壮的侧蔓开花结果，应把1米以下多余的分枝除去，可减少养分消耗，改善通风透光环境，防止结瓜难、早衰等现象的发生。
5.整枝施肥促再生
5.1整枝理瓜当苦瓜第一次采收盛期过后，进入采收后期，植株上部叶片开始转黄，瓜型变短变细，应进行1次全面的修枝剪枝。将大部分离地0.5米以上老茎（带部分瓜果）剪去，仅剩少部分嫩茎。
5.2喷药防病修枝后第一天，应及时喷1次杀菌剂防病。用75%百菌清800倍液或70%甲基托布津800倍液喷药防病。
5.3及时施肥修枝后，应及时施肥，促进新生枝叶生长。修枝后2～3天，每667平方米于畦面中央沟内施入腐熟猪牛粪等有机肥1000千克、硫酸钾复合肥25千克、尿素10千克。
6.加强肥水管理
苦瓜再生的生长与修枝前生长特点相似，但时间较短，因此，肥水管理宜早不宜迟。
6.1及时追肥苦瓜再生的追肥应掌握前期轻、中期重、后期补的原则进行。修枝后7～10天，每667平方米追施10%的腐熟人粪水1000千克作促苗肥，促进新根及新叶生长。进入采果期后每667平方米追施复合肥20千克、氯化钾10千克。以后每收获一段时间（约8～10天）每667平方米施硫酸钾复合肥10千克、尿素5千克，延长采收期。同时也可采用根外追肥的方法，如喷施磷酸二氢钾、硫酸镁、硼等微量元素或1%尿素溶液作叶面追肥。
6.2水分管理苦瓜再生多在夏季，降雨多，空气湿度和土壤湿度都较大，可少淋水；遇高温烈日，为降低气温，补充因蒸腾作用而损失的水分，可采取日间保持半沟水、夜间排水以及于傍晚在畦面淋水等方法解决。
