番茄是喜温蔬菜,一般来说15-35℃的温度范围内均可适应番茄生长。同化作用最适宜温度为20-30℃,当气温高达33℃时生长受到影响,达到40℃时停止生长,达到45℃时会发生高温危害。温度降到10℃以下生长缓慢,在5℃时停止生长。零下1-2℃番茄会被冻死,但经耐寒性锻炼的苗,可耐短时间的零下2℃。番茄生长最适地温为20-23℃,当地温降到6℃时,根系停止生长。
番茄是喜温蔬菜,一般来说15-35℃的温度范围内均可适应番茄生长。同化作用最适宜温度为20-30℃,当气温高达33℃时生长受到影响,达到40℃时停止生长,达到45℃时会发生高温危害。温度降到10℃以下生长缓慢,在5℃时停止生长。零下1-2℃番茄会被冻死,但经耐寒性锻炼的苗,可耐短时间的零下2℃。番茄生长最适地温为20-23℃,当地温降到6℃时,根系停止生长。