杏是严格的异花授粉果树，花期需做好放蜂或人工授粉工作，以提高杏花受精质量、产量增高。在花量大的情况下要适量疏花，主要疏除树冠中下部受光条件差或晚开的花，以减少养分无用消耗、提高杏果质量、降低落果现象。
幼果发育期过后应尽快疏果定产，主要疏除过小果、畸形果、过密果、病虫害果等，以保持合理密度、培育优质壮果。一般强旺、营养条件好的枝条宜多留果，弱枝宜少留果，留果间距以5-8厘米为宜。
加强水肥管理、做好病虫害防治措施，以提高杏树产量与质量、减少病菌为害。在幼果直径5-10mm左右时需喷涂一次免套袋膜加壮果蒂灵，以保护果面、拓宽植物导管路径、提升杏树吸水吸肥力度，降低落果、裂果、畸形果发生率。间隔7-10天左右喷施第二次免套袋膜、之后间隔30天左右喷涂第三次以强化效果，培育全天候露天杏果；虽然颜色无套袋果好看、但口感比套袋果好吃。
