一、西瓜偏肩瓜症状
西瓜偏肩瓜俗称“歪嘴瓜”，是指近花端果实一侧膨大不够，呈局部下陷或平直状的果实，严重时，果实近地面一侧（爬蔓栽培）整个发育不良，果实呈“半瓢形”，塌陷部位表皮茸毛不褪、弯曲，后期不能正常转色，果肉薄，质地劣。
二、西瓜偏肩瓜发生原因
西瓜偏肩瓜的产和主要原因是西瓜授粉不良和果实膨大期地温过低。授粉期温度偏低，缺少传粉昆虫，授粉不充分，或人工授粉不均匀，一侧心皮内胚珠受精数极少，果实细胞膨大缓慢，导致全果各部位生长不均匀而形成偏肩果。爬地栽培时，果实膨大期地温偏低，靠地面一侧发育缓慢而形成偏肩果。
三、西瓜偏肩瓜防治方法
改善授粉条件，保证授粉均匀、充分。
可增加传粉昆虫，多次人工授粉等。
爬地栽培中，果实膨大期浇水不可过多，以防地温偏低，并及早垫瓜或翻瓜（大果型品种需要翻瓜），改善果实近地面部分发育的温、光等环境条件，以利全果各部分均匀发育。
