露地大白菜种植
白菜是各地市场需求量很大的蔬菜之一，但软腐病一直是制约白菜大面积发展的关键因素，对白菜的的生长品质及菜农的经济效益影响很大。软腐病是我国白菜三大重要病害之一。在生产过程中，一般发病率在3%—12%之间，严重时病株率可达30%。最严重时损失可达50%以上。
一、危害症状：田间多从包心期开始发病，先在菜帮基部出现半透明状浸润斑，逐渐扩大后变灰白色，嫩组织水渍状腐烂，老组织失水成干缩状。发病初，外叶萎蔫，晚间或阴天尚能恢复正常，病情加重后便不再立起，致使叶球暴露。侵染由叶帮基部向短缩茎发展，引起根髓腐烂，并溢出恶臭的灰黄色黏稠状物质。病菌由薄壁组织进入维管束后，可沿叶脉发展，引起整株腐烂。病菌潜伏组织内尚未发病的植株，入窖后发生腐烂。
二、病原：由胡萝卜软腐欧文氏杆菌胡萝卜软腐变种侵染致病，属细菌。
三、防治方法：
（1）选播抗病品种：在常发病区可采用杂种一代或青帮系统白菜。
（2）加强田间管理：白菜前茬宜选择葱、蒜或菜豆地。采用高畦或半高畦栽培；施足基肥，避免施用未腐熟的农家肥，避免大水漫灌，雨后及时中耕培土，使菜根不外露。莲座期和结球期追施氮肥和钾肥，增强抗病性。发现病株立即拔除烧毁或深埋，病穴撒石灰粉消毒，并填土压实。
（3）采用药剂防治传病媒介昆虫：从播种前和苗期开始，就应及时防治黄条跳甲、菜青虫、小菜蛾、甘蓝夜蛾和地下害虫。
（4）药剂防治：发病前或初期，可选喷72%农用链霉素可溶性粉剂2000~3000倍液，新植霉素2000倍液，75%敌磺钠可湿性粉剂800倍液，并结合灌根处理。
